Što je celijakija i može li se izliječiti
Miscelanea / / November 08, 2021
Samo stroga dijeta može pomoći u sprječavanju proljeva.
Što je celijakija
celijakijaCelijakija / Mayo Clinic Celijakija ili celijakija je patologija u kojoj ljudski imunološki sustav smatra da je protein gluten koji se nalazi u mnogim žitaricama nešto opasno i razvija antitijela na njega. To dovodi do upale crijeva, promjene u strukturi njegovih resica koje prekrivaju sluznicu, poremećene probave i pojave neugodnih simptoma.
Koji su simptomi celijakije
Bolest se može nastavitiCelijakija / NHS kako u vrlo blagom tako i izrazito teškom obliku. Ponekad uopće nema manifestacija, a patologija se slučajno pronađe tijekom pregleda iz drugog razloga. U drugim slučajevima pojavljuju se takvi znakovi.Celijakija / NHS:
- proljev;
- bol u trbuhu;
- nadutost i nadutost;
- probavne smetnje koje se manifestirajuProbavne smetnje / NHS u obliku žgaravice, podrigivanja, osjećaja sitosti, gorčine u ustima i regurgitacije;
- zatvor;
- povraćanje;
- osjećaj umora koji proizlazi iz razvoja anemija;
- nagli gubitak težine;
- svrbež kože osip;
- trnci i utrnulost u rukama;
- kršenje koordinacije, ravnoteže, govora (ataksija);
- otekline u rukama i nogama.
Kod celijakije, apsorpcija hranjivih tvari je poremećena. Stoga osoba može razviti iscrpljenost, a djeca u ovom slučaju slabo rastu.
Također, zbog imunoloških reakcija ponekad dolazi do oštećenja kože i javlja se herpetiformni dermatitis. Uz njega nastaju osip, mjehuri na laktovima, koljenima, stražnjici i rjeđe na drugim mjestima, koji mogu pucati i jako svrbež.
Zašto se javlja celijakija
Reakcija se javlja nakon konzumiranja hrane koja sadrži pšenicu, ječam ili raž. Zašto se to događa nije točno poznato. Znanstvenici pretpostavljaju da su oni sami kriviCelijakija / NHS nekoliko faktora:
- Nasljedstvo. Istraživači su pronašli gene koji imaju veći rizik od simptoma. Osim toga, u obiteljima u kojima roditelji imaju celijakiju, ona se može manifestirati i kod djece.
- Okolišni čimbenici. Ako dijete počne jesti hranu s glutenom prije trećeg mjeseca života, ili je bilo umjetno hranjeno tijekom uvođenja komplementarne hrane, tada se povećava rizik od razvoja celijakije. Može se pojaviti i ako se razbolite u djetinjstvu. rotavirusna infekcija.
- Ostali prekršaji. Primijećeno je da se kod dijabetes melitusa tipa 1, patologija štitnjače, ulceroznog kolitisa, epilepsije, Downovog i Turnerovog sindroma povećava vjerojatnost celijakije.
Zašto je celijakija opasna
Nakon nekog vremena mogu nastati takve posljedice.Celijakija / Mayo Clinic bolesti:
- Osteoporoza ili rahitis. Razvijaju se kod odraslih i djece, odnosno zbog poremećene apsorpcije kalcija i vitamina D u crijevima.
- Neplodnost i pobačaj. Razlog je isti – nedostatak vitamina D.
- Intolerancija na laktozu. Zbog oštećenja crijevnih resica, osoba neće moći probaviti ovu vrstu šećera, pa će mliječni proizvodi pogoršati stanje.
- Rak. Ako žrtva ne slijedi bezglutensku prehranu, tada zbog kronične upale ima veći rizik od malignog tumora.
- Patologija živčanog sustava. Zbog nedostatka vitamini mogu doći do napadaja ili periferne neuropatije.
Kako se dijagnosticira celijakija?
Takav pregled može naručiti liječnik ili gastroenterolog.Celijakija / Mayo Clinic :
- Serološka analiza. Uz njegovu pomoć u krvi se traže antitijela na gluten.
- Genetsko testiranje. Pomaže u otkrivanju antigena leukocita koji su karakteristični za celijakiju.
- Gornja endoskopija. Kroz usta pacijenta uvodi se cijev s video kamerom za pregled tankog crijeva. Ako je potrebno, uzmite biopsiju tkiva za analizu.
- Endoskopija kapsule. Osoba s videokamerom proguta sićušnu kapsulu koja prolazi kroz cijeli probavni trakt, fotografira i prenosi ih na računalo.
Kako se liječi celijakija
Ne možete se zauvijek riješiti bolesti. Jedini način da smanjite napade je da slijedite strogu dijetu bez glutena. Stoga morate izbjegavati hranu koja sadrži pšenicu, raž, ječam. Osim pekarskih proizvoda, griz, bulgur, tragovi glutena mogu se naći i na drugim mjestima, pa tako i u neprehrambenim proizvodima. Ovdje je popis uzoraka.Celijakija / Mayo Clinic :
- proizvodi koji sadrže modificirani škrob, stabilizatore i konzervanse;
- neki lijekovi;
- vitaminski i mineralni dodaci;
- biljni dodaci prehrani;
- ruž;
- pasta za zube i vodica za ispiranje usta;
- ljepilo za kuverte;
- tijesto za modeliranje.
Uz dijetu, liječnik može propisati vitaminske i mineralne dodatke za nadoknadu manjka hranjivih tvari u tijelu. Ponekad se propisuju lijekovi za smanjenje upale u crijevima. To mogu biti steroidni hormoni ili imunosupresivi.
Pročitajte također🥐🥪🍞
- 5 najpopularnijih i najsmješnijih mitova o opasnostima glutena
- Zašto je prehrana bez glutena više štetna nego korisna
- Jesti ili ne jesti kruh: sve što trebate znati o glavnom proizvodu
- Što je sindrom iritabilnog crijeva i kako ga se riješiti
- Zašto grči u želucu i kada to može biti opasno
Za grad, ruralne ceste i ekstremne sportove: kako odabrati sigurne i kvalitetne zimske gume