0
Posjeta
Ova salata od smokava pravi je gurmanski užitak. Pečeno voće, sir i orašasti plodovi uspješno se nadopunjuju rukolom i medom.
Smokve prerežite uzdužno na nekoliko dijelova. Stavite u posudu za pečenje, pospite solju i paprom te pokapajte s pola ulja.
Stavite na 10 minuta u pećnicu zagrijanu na 220 ° C. Prebacite na tanjur i prelijte medom.
U posudu u kojoj ćete servirati salatu ulijte sok iz kalupa koji je pušten tijekom postupka pečenja.
Složite orašaste plodove u oblik i sušite u pećnici 5 minuta. Ohladite ga.
Rukolu stavite u posudu sa sokom, dodajte preostalo ulje i limunov sok i promiješajte.
Prelijte kriškama sira, orašastim plodovima i ohlađenim smokvama. Posudu lagano prelijte medom.
5.03