19/12/2019
0
Posjeta
Kremasta juha od tikvica jelo je nježnog i nježnog kremastog okusa. Uz nju možete poslužiti krutone ili samo svježe pečene proizvode.
Bučke, luk i krumpir narežite na velike komade. Provucite češnjak kroz prešu.
U loncu zagrijte ulje na umjerenoj vatri i povrće smeđe 5-6 minuta. Miješajte da ništa ne zagori.
Dodajte juhu ili vodu, začinite solju, pustite da zavrije i pirjajte na laganoj vatri 20-25 minuta, dok krumpir ne omekša.
Maknite s vatre i ostavite 5-7 minuta. Zatim dodajte nasjeckano začinsko bilje i miješajte povrće u pireu.
Kremu ulijte u pire, promiješajte i zagrijte na laganoj vatri. Nemojte kuhati.
5.05