10 ukusnih salata od nara
Edukativni Program Hrana / / December 28, 2020
Ukusni parovi s mesom, povrćem, voćem i orašastim plodovima.
1. Salata s nara i rajčicama
Sastojci
- 1 glava luka;
- 3 rajčice;
- 1 mala svežnja cilantra ili peršina
- 50 g sjemenki nara;
- 1 žlica maslinovog ulja
- sol po ukusu.
Priprema
Luk narežite na pola prstena, rajčicu na male komadiće. Nasjeckajte zelje.
Stavite u posudu sa sjemenkama nara. Začinite maslinovim uljem, soli i promiješajte.
Spremi recepte🍅
- 10 ukusnih salata od krastavaca i rajčice
2. Salata s nara, mrkvom i češnjakom
Sastojci
- 1 mrkva;
- ½ šipak;
- 1 češanj češnjaka;
- 1 grančica metvice;
- majoneza po ukusu.
Priprema
Naribajte mrkvu na gruboj ribež. Uklonite sjemenke nara. Provucite češnjak kroz prešu. Sitno nasjeckajte 1-2 lista metvice.
Kombinirajte mrkvu s češnjakom i majonezom. Pospite šipkom odozgo ili promiješajte. Ukrasite listićima mente.
Odaberite najbolje🥕
- 15 zanimljivih salata od mrkve
3. Salata s nara, kupusom i piletinom
Sastojci
- 1 mala dimljena pileća prsa;
- 500 g kupusa;
- 1 šipak;
- 1 glava luka;
- 1 žlica sojinog umaka
- sol po ukusu;
- 2-3 žlice majoneze;
- sjemenke sezama - po želji.
Priprema
Piletinu narežite na sitne komade. Nasjeckajte kupus. Ogulite sjemenke nara.
Nasjeckajte luk i prelijte umakom od soje 7-10 minuta.
Stavite pripremljene sastojke u posudu, posolite i promiješajte s majonezom. Po želji pospite sjemenkama sezama.
Probati🥦
- 10 zanimljivih salata od svježeg kupusa
4. Salata s nara, jabukom i celerom
Sastojci
- 200 g korijena celera;
- 1 jabuka;
- 1 glava luka;
- ¼ šipak;
- 2 žlice majoneze;
- 1 žličica meda;
- 2 žlice jabučnog octa
- sol po ukusu.
Priprema
Celer i jabuku narežite na trakice, luk na pola prstena. Ogulite sjemenke nara.
Umutite majonezu, med i ocat sa soli da dobijete homogenu masu. Stavite luk u umak i ostavite da odstoji 10-15 minuta.
Stavite sjemenke celera, jabuke i šipka u posudu. Dodajte preljev od luka i majoneze i promiješajte.
Svakako pripremite🍎
- 10 ukusnih salata s jabukama
5. Salata s nara, rižom i bademima
Sastojci
- 100 g divlje riže;
- 50 g badema;
- 150 g feta sira;
- 1 svežanj zelene salate
- 1 šipak;
- 2 glavice luka;
- 5 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica meda;
- 2 žlice limunovog soka
- 1 žličica vinskog octa
- 4 žlice vode;
- sol po ukusu.
Priprema
Riža kuhati dok se ne omekša i ohladi.
Namočite bademe u kipućoj vodi 5 minuta i grubo nasjeckajte. Sir nasjeckajte krupno. Podigni salatu. Ogulite sjemenke nara.
Luk narežite na sitne komade i pržite par minuta s 1 žlicom ulja na umjerenoj vatri. Zatim sameljite miješalicom zajedno s preostalim uljem, medom, limunovim sokom, octom, vodom i soli.
U posudu stavite rižu, orašaste plodove, sjemenke nara, zelenu salatu i sir. Prelijte umakom i promiješajte.
Uživati🍚
- 10 zanimljivih salata s rižom
6. Salata s nara, šunkom i krastavcem
Sastojci
- 3 jaja;
- 4-5 krumpira;
- 1-2 mrkve;
- 1 repa;
- 1 jabuka;
- 150 g tvrdog sira;
- 2-3 kisela krastavca;
- 300 g šunke;
- 1 češanj češnjaka;
- 1 šipak;
- majoneza po ukusu.
Priprema
Skuhajte tvrdo kuhana jaja za 10 minuta, krumpir, mrkva i cikla - dok ne bude spremno.
Kuhano povrće, jabuku, sir i jaja naribajte na grubo ribež. Krastavce i šunku narežite na sitne komade. Provucite češnjak kroz prešu. Uklonite sjemenke nara.
Složite krumpir, krastavce sa šunkom, jabuke, jaja, sir, mrkvu, repu s češnjakom u posudi. Nakon svake podmažite majonezom ili od nje napravite mrežicu. Pospite sjemenkama nara odozgo.
Uzeti na znanje🥓
- 10 obilnih salata od šunke koje želite odmah pojesti
7. Salata s nara, cikle i mrkve
Sastojci
- 1½ žlica maslinovog ulja
- 1 žlica limunovog soka
- 1 žličica meda;
- 1 mrkva;
- 1 repa;
- ½ crveni luk;
- ½ šipak;
- 30 g oraha;
- sol po ukusu;
- crni papar po ukusu.
Priprema
Umutite maslac, limunov sok i med.
Naribajte mrkvu i repu na grubom ribežu ili naribaču korejske mrkve. Luk narezati na četvrtine. Ogulite sjemenke nara.
Orahe sušite na tavi bez ulja nekoliko minuta. Ohladite i zdrobite nožem.
U posudu stavite mrkvu, repu, šipak i luk. Dodajte preljev, sol, papar i promiješajte. Po vrhu pospite orahe.
Učinite bez razloga🥗
- 10 zanimljivih salata od cikle za one koji su se umorili od bunde i vinaigrete
8. Salata s nara, piletinom, ananasom i kukuruzom
Sastojci
- 400 g pilećeg filea;
- 4 jaja;
- 200 g tvrdog sira;
- 150 g konzerviranog ananasa;
- 200 g kukuruza u konzervi;
- ½ šipak;
- sol po ukusu;
- 3 žlice majoneze.
Priprema
Piletina kuhati dok ne omekšaju, jaja - tvrdo kuhana za 10 minuta.
Piletinu, sir, jaja i ananas narežite na sitne komade. Dodajte sjemenke kukuruza i nara. Posolite, začinite majonezom i promiješajte.
Maziti🍍
- 10 ukusnih salata od ananasa
9. Salata s nara, gljivama i jezikom
Sastojci
- 1 goveđi ili svinjski jezik;
- 100-150 g pilećeg filea;
- 2 jaja;
- 1 šipak;
- ½ mala svežnja zelenila;
- 200 g ukiseljenih gljiva;
- sol po ukusu;
- crni papar po ukusu;
- 100 g majoneze.
Priprema
Kuhajte dok ne omekša jezik i piletina, jaja - tvrdo kuhana za 10 minuta.
Ogulite sjemenke nara. Nasjeckajte zelje.
Gljive, filete, jezik i jaja narežite na sitne komade. Začinite solju, paprom i začinite majonezom. Odozgo pospite začinskim biljem i sjemenkama nara.
Iznenadite svoje goste🍄
- 10 salata s gljivama za svaki ukus
10. Salata od nara i govedine
Sastojci
- 2 jaja;
- 250 g govedine;
- ½ luk;
- 1 mrkva;
- 150 g tvrdog sira;
- ½ šipak;
- 60 g oraha;
- 4-5 stabljika zelenog luka;
- 1 žličica octa 9%;
- 1 žličica šećera
- sol po ukusu;
- 100 ml vode;
- 150-200 g majoneze.
Priprema
Kuhajte jaja tvrdo kuhana za 10 minuta, govedina - dok se ne skuhaju za sat i pol.
Meso narežite na sitne komade, luk na sitne komade. Naribajte mrkvu, jaja i sir na gruboj ribež. Ogulite sjemenke nara. Lomiti orahe. Nasjeckajte zeleni luk.
Luk prelijte kipućom vodom zajedno s octom, šećerom i malo soli i ostavite dok se voda ne ohladi. Zatim ocijedite tekućinu.
Slojite meso s lukom, orašastim plodovima s jajima i malo soli, mrkvom, sirom u posudu. Nakon svakog sloja podmažite majonezom ili od nje napravite mrežicu. Odozgo pospite zelenim lukom i sjemenkama nara.
Pročitajte također🥗👌
- 10 salata od dimljene piletine koje će zasigurno ugoditi
- 10 jednostavnih salata s ribljim konzervama
- 10 izdašnih i ukusnih goveđih salata
- 10 obilnih salata od piletine koje će vam se svidjeti
- 10 suludo ukusnih salata od jetre