6 lubenica recepata koje možete iznenaditi svoje goste

Kad kupujete lubenicu na mnogim postavlja pitanje odabrati jako zrelo i slatko primjer, ali malo su se postavlja pitanje, što učiniti s njima sljedeći. Kako je to? Samo rezati i jesti! Međutim, ispada da u ovoj jednostavnoj činjenici da postoji prostor za kreativnost layfhakerskogo.

lubenica šerbet

sastojci:

• 4 šalice kockica lubenice tijela, izvadite sjeme
• 1 žlica svježi sok od limuna ili limete sok
• 1 šalica šećera
• 1 čašu vode
• Svježe metvice (po vlastitom nahođenju)

Nasjeckajte lubenicu u mješalici do pire. Dodaj limuna ili sok od limete. Stavite u hladnjak da se ohladi.
Šećer preliti vodom kuhati na laganoj vatri i kuhati 20 minuta, a zatim se ohladi malo.
Pomiješajte šećerni sirup s pulpe lubenice i sok od limuna.
Uliti smjesu u zamrzivač ili staviti sherbet na uobičajen spremnik u zamrzivač tijekom 3 sata, a za to vrijeme se miješa 3-4.
Po želji možete ukrasiti gotov sorbet sa svježe metvice.

Brzo lubenica sladoled

sastojci:

• 6 šalice lubenice tijela
• 2 žlice šećer

U blenderu usitniti meso lubenice i šećera u pire (količina šećera je u potpunosti ovisi o vašoj želji i ukusu).

Lubenica salata s rumom i mente

sastojci:

• 1/2 žličice ribanog limuna oguliti
• 2 žlice sok zelenog limuna
• 2 žlice smeđi šećer
• 2 žlice svjetlo ruma
• 1/4 žličice sol
• 2,7 kg lubenica
• 2 žlice sjeckani metvice

U veliku zdjelu, kombinirati veseliti i sok od limete, šećer, rum i sol.
Okrugli žlica za dinje i lubenice, izrezati puno kuglica mesa, oko 10 šalica (ili izrezati u male kocke).
Put lubenica kugle u zdjelu s umakom, pospite mentom i lagano promiješati.

lubenica Mojito

sastojci:

• 2 šalice lubenice meso
• 35-40 ml. bijeli rum
• 4 kom. odlicno grančica
• 1/2 kom. vapno
• 2 žličice smeđi šećer
• 3 žlice zdrobljenog leda

Lubenica hladno, izvadite sjemenke i izrezati u male komadiće. Mi ga samljeti u blenderu.
U čašu pažljivo promiješati šećer i sok od limete. Dodajte metvice lišće, bez stabljika i malo razbit sva sadržaju,
dok je odlicno i sok od limete, a oni neće dopustiti da se osjećate kao povećan okus.
U čašu s metvica-vapno smjesu preliti zdrobljenog leda i izlije rum.
Osnažite sok od lubenice i uživati ​​u rezultatima!

Ostakljena Grilled lubenica

sastojci:

• 8 kriške lubenice bez sjemena
• 2 žlice med
• morska sol
• Svježa paprika tlo

Cut lubenica kriške podijeljen.
Nešto ih posypte solju i neka ocijedite sok pola sata.
Zatim isperite vodom dinje i lagano tapkajte papirnatim ručnikom, uklanjanje viška vlage.
Dlaka kriške s medom i staviti na dobro zagrijanom roštilju. Svađa oko 5 minuta.
Uklonite s roštilja i lubenice posypte malo morske soli i svježe mljeveni papar.

Lubenica salata s tabletama

sastojci:

• 3 šalice lubenica kocke, koštice
• 2 jalapeno papar (feferon sorta) pročišćena iz sjemenki
• 1/3 šalice nasjeckanog svježeg cilantro
• 1/4 cup sitno sjeckani crveni luk
• Sok od 2 limete
• sol
• kukuruzni čips do hrane

U srednje veliku zdjelu, kombinirati sve sastojke osim soli.
Onda malo soli i služiti rashlađeno ili na sobnoj temperaturi sa kukuruza čips.

Pogledaj: Shutterstock