Samo jedan sastojak za napraviti omlet neobično zraka

Tajna - u mjehurića

Posebna ljubav omlet daje mineralnu gaziranu vodu. To će transformirati običan omlet jaje u najveličanstveniji remek-djelo koje ste vjerojatno da će ikada okusio.

Tajna leži u sitnim mjehurićima plina. Kad grije se proširiti, kao rezultat toga, umjesto uobičajenih jela dobivate svjetlo i zrak.

Ako se normalno dodati mlijeko ili vrhnje, pokušajte sljedeći put da ih zamijeni s mineralnom vodom. To ne utječe na okus - The omlet neće biti vodenast ili nezanimljiv. Ali dodatak sastojak utječe na strukturu: jelo će biti veličanstven i da će se rastopiti u ustima.

Kako kuhati omlet sa mineralnom vodom

sastojci

• 2 jaja;
• sol i papar na okus;
• 1 žlica gazirana mineralnu vodu;
• 1 čajna žličica biljnog ulja.

priprema

1. Umutiti jaja i začina.

2. Rezultirajuća smjesa, dodati žlica soda vode i lagano miješati sve sastojke.

3. Ulijte tanke struje kajgana na nauljeni lim malo biljno ulje.

4. Pokrijte posudu s poklopcem i kuhati omlet na laganoj vatri dok ne omekša.

vidi također

• 7 jednostavnih i originalne recepte za omelets →
instagram viewer
• Kako kuhati jaja u pećnici: 10 recepata za diverzifikaciju doručak →
• doručak ideje: najviše prozračan Omlet →