Kako odabrati avokada

Ako volite avokado, onda vjerojatno i više nego jednom naišli na teškoće kada je odabrana. Nudimo vam nekoliko savjeta koji će vam pomoći da se utvrdi zrelosti voća i napraviti pravi izbor.

C Odaberite avokado su gotovo uvijek postoje poteškoće što se točno odrediti koliko će to biti dobro, boja i tvrdoća ploda je vrlo teško. Ponekad se dogodi da se gornji slojevi - mekana i ukusna, ali iznutra - i dalje je teško i kolač jezgra.

Kako odrediti tu odabranu voće - sok? Odaberite savršen avokado može biti na nekoliko osnova: Mekoća, boju i rezanje.

Svijetlo zelena boja (1) kaže da čak i avokado zelene i dozrijevati na svom prozoru u oko pet dana. Plod je vrlo teško na dodir.

Umjereno zelena boja (2) Ona kaže da je avokado može biti tamo u tri dana. Na dodir, ona i dalje ostaje čvrsta.

avokado zasićeni zelene boje (3) i malo mekana na dodir će biti spreman za upotrebu u roku od 24 sata.

Tamno zelena (blizu smeđe) (4) i meko voće će biti spreman za uporabu odmah nakon kupnje.

Ako je avokado je vrlo

Također obratite pozornost na stabljici. Ako odaberete soft avokado, treba provjeriti svoj status u ručku. Ako je ispod svijetlo žuta, to znači da ste napravili pravi izbor. Ako boja je tamno smeđa, dakle, zrela avokada, uzmi ga ne isplati.