Kako i koliko kuhati cvjetaču
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Kako odabrati cvjetaču
Dobro svježe i smrznuto kupus bijele ili krem boje. Boja mora biti ujednačen, bez tamne, žute ili neke druge točke.
Glavica kupusa treba biti čvrsta i elastična, a florets - pripijeno međusobno. Obratite pažnju na lišće na dnu glave: oni ne bi trebali biti mlitava, suha ili korumpiran.
probati🎨🥬
- Kako pripremiti cvjetaču: 10 različitih recepata
Kako pripremiti cvjetaču
Smrznuti pupovi ne morate prethodno odmrzavanje i čist. Ako je snijeg na njima, samo očistiti ga.
U svježem glavu kupusa prvo mora otkinuti listove. Izrežite povrće u četiri dijela duž stabljike. Zatim ga izvadite i rastavljati u florets kupus.
Postoji još jedan način. Uklonite glavu kupusa i odsiječe donjem dijelu stabljike ispupčen. Nož, izvadite ga iz pupova u krug. Ako su velike, rastavljati ili smanjiti svoje ruke.
Ispiranje rez cvat dobro pod hladnom tekućom voda.
Stabljike cvjetače može biti tamo. Potrebno je samo očistiti svoj gornji sloj.
naučiti🥒🔪🥝
- Kako očistiti povrće i voće
Kako kuhati svježe i smrznuto cvjetača
Smrznuta kupus kuha isto kao i svježe. Ali ako cvatovima puno leda, morate ih kuhati malo duže.
Monitor bi trebao biti ne samo za vrijeme kuhanja, ali i za pojavu kupusa. Kuhati povrće lako probode nožem. Ali ako je probaviti, što će omekšati, izgubiti oblik i postati neukusan.
Ako planirate nakon kuhanja još i pržiti kupus, zatim kuhati oko dva puta manje nego što je navedeno u dolje navedenim preporukama. Potpuno kuhana povrća prženje kolaps. Usput, možda će vam se svidjeti poluproizvoda kupus: to je još uvijek malo hrskava.
Kako kuhati cvjetaču u tavi
U vodi
Stavi cvat kupus u kipuću vodu. Tekućina može sol za okus ako se želi. Kuhajte kupus na srednje jakoj vatri 10-15 minuta. Više će se kuhati, mekša volja.
pari
Kuhati vodu u tavi. Odozgo stavite cjedilo, sito ili poseban stalak za parenje, tako da se ne dodiruju vodu.
Put do karfiol i pokrivača. Kuhati povrće na srednje jakoj vatri 15-20 minuta, ovisno o željenom mekoću.
Kako kuhati cvjetaču u multivarka
U vodi
Organizirati florets u zdjelu Multivarki i napuniti ih vodom pola. Zatvorite poklopac i kuhati u „Kuhanje” za 20-25 minuta.
pari
Organizirati florets u posudi za kuhanje na pari. Ulijte u zdjelu Multivarki vruće vode i staviti topped spremnik.
Zatvorite poklopac i kuhati kupus u „parenje” 15-20 minuta.
to je samo🥞
- Kako kuhati ukusne palačinke u multivarka
Kako kuhati cvjetaču u mikrovalnu
Stavite kupus u kontejner pogodan za mikrovalna pećnica. Dodajte 2-3 žlice vode i pokrijte tanjurom.
Kuhati na punoj snazi u mikrovalnoj 4-8 min. Što duže pripreme kupus, mekši to će postati.
vidi također🥦🥔🥕
- Kako i koliko kuhati brokulu
- Kako i koliko kuhati krumpir
- Kako i koliko kuhati mrkvu
- Kako kuhati kukuruz
- Kako kuhati repu i kako ubrzati proces