Kuhati jaja na novi način. 10 neobičnih ideja za sve ukuse
Hrana / / December 19, 2019
1. Žumanjak na „oblaku”
Odvojiti žumanjke i bijelo od njih bućkalo sol u stabilnu pjenu. Pokrijte papir za pečenje pleh, premažite ga uljem. Podijeliti masu proteina na komade i staviti ih na pleh. Svaki oblik gnijezdo, što je središte žlijeb. U jamama staviti na žumance. Najbolje jelo možete posuti sa ribanim sirom. Pecite jaja u pećnici 15 minuta na 200 stupnjeva.
2. Pečena jaja u mikrovalnoj pećnici
Prethodno ugrijte podloge u mikrovalna pećnica dvije minute. Razbijte jaje na njemu. Nježno Pierce žumanjak, tako da ne rastoksya. Pošalji jaje u mikrovalnu za oko 45 sekundi. Vrijeme kuhanja će se razlikovati ovisno o modelu peći.
3. Pržena punjena jaja
Skuhajte jaja, oguliti, izrezati na pola, izvadite žumance. protein polovice uvaljati u krušne mrvice i pržite u dosta ulja. Nakon toga, oni mogu biti stvari svaki punjenje.
4. Omlet sa punjenjem
Brzo se veličanstveni omlet bez brašna, mlijeka i drugih dodataka mogu biti, ako ste prvi put uzdrmati proteina. Zatim, u veličanstvenom mase dodajte žumanjke. Umiješajte jaja snažno, ali ne za dugo, u smjesu od opal. Zatim polažu jaja na nauljeni lim i pecite kao i obično.
Lush omlet neće biti lako okrenuti staviti nadjev u njemu. Uzmi lopatu u sredini njegove linije pokreta savijanja, kao da ste izrezali jaja palačinka. Nakon toga omlet udvostručio natrag mnogo lakše.
5. Jaje pita ekspres
Pomiješajte jaja sa začinima, travama, dodajte preljevima: rajčica, kriške kuhane piletine kobasica. Pecite u pećnici dok kuhani, a zatim izrezati na kriške.
6. Jaja peciva, pari korejski stil
Da biste dobili mekano i zdravo jelo, umutiti jaja sa malo soli i začina. Stavite kalupe za kolače u lonac vode i ulijte u smjesu jaja nad njima. Kada se masa počne da se stabilizira u njemu, možete dodati bilo preljevima na svoj ukus.
7. ukiseljeno jaja
Kuhati jaja, oguliti ih i napunite mješavinom soja umak, ocat i šećer. 100 ml umak od soje trebati ½ žlica riže octa i ¼ - šećera. Ako je umak previše slano, razrijedite ga s vodom prije nego što napravite marinadu. Jaja će dobiti lijepu smeđu boju i neobičan okus.
8. Jaja „dimi”
Ako bi piknik kuhana jaja, ali nitko ne želi da ih jesti zbog jednostavnosti jela, dajući im okus s roštilja. Stavite oguljeni jaja na rešetku i topline. Miris ugljena To ih čini više privlačan.
9. Jaje u kolač
Uzmi veličanstveni okrugli kolač, odrezati vrh i izvadite pulpu. Nastala lonac sipati tukli jaje. Možete dodati razne preljevima. Pecite jelo u pećnici na 200 stupnjeva oko 15 minuta, a vi dobiti hrskave rolice sa slatkim i zdrave sadržaja.
10. Tamagoyaki - rola u japanskom stilu
Da biste dobili Tamagoyaki trebati 2 jaja, dodati 1 žlica soja umak i 1-1¹ / ₂ žlica šećera. Osim toga, to će potrajati malo spretnosti pri kuhanju.
Ulijte malo smjesu od jaja na nauljeni lim. Čim se zgusnuti se brzo pretvoriti u palačinka valjak i ostaviti ga na rubu tave. Uliti malo smjese. Kada je ona spremna, zamotajte u rolu s ruba ploče. Ponovite manipulacija dok svi jaje mješavina je pretvorena u jednu veliku roll.
vidi također
- 12 život sjeckanje za kuhanje jaja →
- Recept za savršen jaja Benedict →
- 6 jednostavnih načina da se kuhati u krivolovu jaja →
- Kako kuhati savršene jaja - primijeniti znanstveni pristup →