15 recepata za čokoladne chip cookies, vi svibanj želite probati sigurno
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
1. Čokolada kolačići s kakaom
sastojci
- 180 g brašna
- 60 g nezaslađen kakao u prahu;
- 1 žličica prašak za pecivo;
- 230 g maslaca
- 150-200 g smeđi šećer;
- 1 jaje.
priprema
Spojite brašno, kakao i prašak za pecivo. Mikser, tuku omekšanu maslac sa pola šećera. Otopite ostatak maslaca, dodajte šećer u smjesu s jajima i ponovo pobijediti. Pomiješajte brašno s masom ulja.
Oblikujte tijesto biskvit i stavi se na pleh laid pergament. Mjesto u prethodno zagrijanu 180 ° C za 17-18 minuta u peći.
ispeći🍪
- 30 recepti za ukusne kolačiće s čokoladom, kokos, orasi, a ne samo
2. Keksi s komadićima čokolade
sastojci
- 100 g bijelog šećera;
- 160 g smeđi šećer;
- 1 čajna žličica soli;
- 115 g maslaca
- 1 jaje;
- ekstrakt vanilije 1 čajna žličica;
- 155 g brašna
- ½ žličice sode bikarbone;
- 110 g mliječne čokolade;
- 110 g tamne čokolade.
priprema
Spojite dvije vrste šećera, soli i rastopljeni maslac. dodati jaje i ekstrakt vanilije i dovesti do jednolične konzistencije. Prosijati brašno s sode bikarbone, posipati na pripremljenu masi i pomiješati. Break čokoladu u srednje komade i dodati ga u tijesto.
Pokrijte posudu sa svim sastojcima prilijepiti film i pohraniti u hladnjaku najmanje pola sata. Oblik kugle tijesta i mjesto na lim, položenu foliju. U procesu pripreme kuglice stoga raspolzutsya ih smjestiti na udaljenosti od najmanje 10 cm s razmakom i 5 cm od rubova tave. Peći na 180 ° C 12-15 minuta, a potpuno se ohladi.
Pripremite brz desert🎂
- 10 ukusnih kolača kolačića koje nemaju pećnicu
3. Mramoriran čokolada chip cookies
sastojci
- 150 g brašna
- 60 g nezaslađen kakao u prahu;
- 200 g šećera u prahu + za obvalivaniya;
- patiti soli;
- 1½ žličice pečenje u prahu;
- 60 g maslaca
- 2 jaja;
- ekstrakt vanilije 1 žlica.
priprema
Prosijati brašno, kakao, zaleđivanja šećer, sol i prašak za pecivo i pomiješati. Vilica smjesa funta s omekšanim maslacem. U međuvremenu, tuku ekstrakt jaja i vanilije. Spojiti smjesu jaja brašnom. Pokrijte posudu s tijestom sa prilijepiti film i pohraniti u hladnjak na sat vremena.
Razvaljajte male kuglice i uvaljati ih pažljivo šećerom u prahu. Uliti pergamenu pečenje postavljen, na razmaku jedna od druge. Peći 12 minuta na temperaturi od 190 ° C Pod utjecajem topline i postaje kolačić raspolzotsya ako puknut.
probati😋
- Čokolada Fondant sastojci 5
4. Čokolada kolačići s čokoladom tijesto
sastojci
- 11 žličice čokolada namaz;
- 100 g maslaca
- 140 g šećera;
- 1 jaje;
- 140 g brašna
- 40 g nezaslađen kakao u prahu;
- 1 čajna žličica pečenje u prahu.
priprema
Pokrijte zdjelu s plastičnom folijom i stavite žlica čokolade tijesto. Uklonite zamrzivač dok pripremate tijesto. Mikser, tuku omekšanu maslac sa šećerom. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo i zamijesite tijesto.
Podijeliti na 11 jednakih dijelova, a svaki od njih - na pola. Poravnati jedan komad, staviti na njega promrznut čokolade tijesto, a drugi dio pokrova. Pinch rubove i formirati loptu. Slično, slijepi od ostatka kolačiće. Stavi na položio pergament posudu i peći za 10-12 minuta na 180 ° C
naučiti🍫
- Je li moguće da otrov istekao čokoladu
5. Čokolada kolačići sa kokosom
sastojci
- 250 g maslaca
- 130 g šećera;
- 1 čajna žličica vanilije šećer;
- patiti soli;
- 2 jaja;
- 50 g nezaslađen kakao u prahu;
- 500 g brašna
- 1 čajna žličica pečenje prah;
- 100 g kokos;
- 80 g šećera u prahu;
- 2 bjelanjaka;
- 1-2 žlice kondenzirano mlijeko;
- 100 g bijele čokolade.
priprema
Širenje vilica omekšanim maslacem, šećerom, vanilin šećer i sol. Dodajte jaja i pobijediti temeljito. Umiješajte kakao. Često dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo, miješajući dok ne postane glatko.
Za punjenje, kombinirati kokos, šećer u prahu, sirovi protein i kondenzirano mlijeko. Iz mali komad tijesta napraviti kolač, stavite ga na loptu nadjeva i zatvorite ga oštricom pravokutnog oblika kolačić. Isto tako slijepi odmorom keksa.
Stavite ga na pleh, na položio pergament. Peći 15 minuta na 180 ° C Otopite bijelu čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili parne kupelji. Stavite masu u kuhanje vrećici i prelijte joj keks.
Dodati u favorite🥥
- Recept mekana kokos keksi s kajmakom
6. Keksi sa kakaom i čokoladom
sastojci
- 180 g maslaca
- 1 jaje;
- 150 g šećera;
- 200 g gorak čokolada;
- 210 g brašna
- prstohvat vanilije;
- 90 g nezaslađen kakao u prahu;
- ½ žličice za pečenje u prahu.
priprema
Mikser, tuku omekšanu maslac i jaje, posipati u šećer i opet umutiti. Rastopiti čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili na parnoj kupelji, malo ohladiti i ući u uljnoj mješavini. Kombinirajte brašno, vaniliju, kakao i prašak za pecivo. Miješa smjesa brašna u ulju i mijesiti tijesto.
Oblikujte ga u kuglu, omotajte s plastičnom folijom i pohraniti u hladnjak na 15 minuta. Zatim tijesto kobasica rola promjera 5-6 cm, zamotajte filma i staviti u hladnjak na jedan sat.
Izrežite kobasicu na kriške debljine 5-7 mm i staviti na položio pečenje pergament. Peći na 165 ° C 20-22 minuta.
sladokusac će cijeniti🍫
- 5 Izvorni recept sa tamnom čokoladom
7. Čokolada kolačići bez jaja
sastojci
- 230 g maslaca
- 200 g šećera;
- ekstrakt vanilije 1 čajna žličica;
- 60 ml mlijeka;
- 60 g kakao;
- 340-380 g za posipavanje brašna +;
- 2 žličice prašak;
- malo biljnog ulja.
priprema
Dobro mikserom umutiti omekšanu maslac sa šećerom. Ulijte mlijeko i ekstrakt vanilije umutiti, umiješajte kakao i umutiti ponovo. Miješanje, u obrocima, doda mješavinu brašna i prašak za pecivo. Mijesiti tijesto.
Pospite tablicu s brašnom, stavite tijesto na njega i lagano pospite brašnom. Razvaljajte tanki sloj i izrezati oblike. Pokrijte pleh s pergamenta, premažite uljem i stavite da se keks.
Peći 10-15 minuta je na 200 ° C Izvadite iz pećnice i pustite da odstoji 10 minuta da zgrabite kolačić.
može biti korisno🧐
- 9. najbolje tijesto recept bez jaja
8. Čokolada i kava keksi s orasima
sastojci
- 115 g maslaca
- 70 g tamne čokolade;
- 1½ žlica topljivog kava;
- 150 g bijelog šećera;
- 150 g smeđi šećer;
- 2 jaja;
- ekstrakt vanilije 1 čajna žličica;
- 250 g brašna
- 40 g nezaslađen kakao u prahu;
- ½ žličice pečenje prah;
- ¼ žličica soli;
- 120 g sjeckanog oraha za prskanje +;
- malo biljnog ulja.
priprema
Miješanje se, rastopiti maslac s čokoladom na parnoj kupelji. Ukloni iz topline, posuti u kavi dok ne dobijete glatku konzistenciju i malo ohladi. Dodajte šećer, jaja i ekstrakt vanilije i dobro miješati.
U odvojenoj posudi, priključne brašno, kakao, prašak za pecivo i soli. Napravite udubinu u sredini, dodati čokoladu masu i umijesiti tijesto. Umiješajte orasima i miješati.
Pokrijte dva pečenje pergament i četkom s maslacem. Stavite tijesto na žlici i posipati svaki kolačić sa orasima. Peći 10 minuta na 180 ° C i u potpunosti se ohladi.
eksperiment🥤
- 10 zgodnih hladna kava recepti s čokoladom, banana, sladoled, a ne samo
9. Čokolada kolačići od tri sastojka
sastojci
- 20 g brašna
- 20 g kukuruznog škroba;
- 115 g mliječne čokolade;
- malo maslaca.
priprema
Prosijati brašno i škrob. Razbiti čokoladu i rastopiti u mikrovalnoj ili na parnoj kupelji. Izmiješati sve sastojke i staviti ih u mekano tijesto kuhanje torbu. Nauljite pladanj za pečenje i oblik kolačića na njemu. Peći na 160 ° C oko 10 minuta i potpuno se ohladi.
make😍
- Čokolada gluposti tri sastojka
10. Čokolada keksi sa zobenim pahuljicama s maslacem od kikirikija bez pečenja
sastojci
- 115 g maslaca
- 50 g nezaslađen kakao u prahu;
- 300-400 g šećera;
- 120 ml mlijeka;
- 300-400 g zobenih pahuljica brze hrane;
- 120 g maslac od kikirikija,
- 1½ žličice ekstrakt vanilije.
priprema
Staviti u posudu rezanog na kriške maslaca, kakao, šećer i mlijeko. Promiješati masu i dovesti do kuhati na srednje jakoj vatri. Cook, miješanje, 1,5 minute.
Skinite posudu s vatre. Dodajte zobene pahuljice, kikiriki maslac i ekstrakt vanilije i pomiješati. Oblikovati kolačiće i mjesto na lim za pečenje, položi pergament. Ostavite da djeluje 30-40 minuta. Ako kolačići nisu dugo postaviti, to se u nekom trenutku u frižider.
naučiti☕️
- Kako pripremiti besprijekoran vruća čokolada: Savjeti poznate čokoladnih
11. Čokolada kolačići bez brašna
sastojci
- 125 g maslaca
- 200 g čokolade;
- 2 jaja;
- 100 g bijelog šećera;
- 100 g smeđi šećer;
- 30-40 g nezaslađen kakao u prahu;
- patiti soli;
- 1 čajna žličica pečenje prah;
- 130 g kukuruznog škroba.
priprema
Miješanja, rastopiti maslac s čokoladom na parnoj kupelji i ohladiti. Umutiti jaje sa mikserom, i dvije vrste šećera. Dodajte čokoladu masu i miješati. Promiješati kakao, sol, prašak za pecivo i škrob i mijesiti tijesto.
Put žlica tijesta na pleh, na položio pergament. Peći u zagrijanoj 180 ° C Pećnica za 10-12 minuta.
Još jedna zanimljiva opcija🍩
- Čokolada kolačići bez brašna
12. Čokolada odlicno kolačići s kremom
sastojci
- 80 g maslaca
- 100 g šećera u prahu;
- 1 žumanjak jajeta;
- patiti soli;
- 140 g brašna
- 1 čajna žličica pečenje prah;
- 3 grančice metvice;
- 100 g čokolade;
- 250 g krem sir;
- 2-3 žlice šećera;
- neki odlicno liker - neobavezno.
priprema
Tuku s mikserom maslac i šećer u prahu. Dodajte žumanjak i sol i ponovo umutiti. Prosijati brašno s prašak za pecivo posipati u smjesi nafte i temeljito izmiješati. Dodajte sitno sjeckani metvice lišće i grubo ribanom čokoladom.
Podijelite tijesto na pola i razvaljajte svaki komad kobasice. Izrežite ih u srednjim komada i oblik kugle. Poravnati ih malo, postavljanje na položili pergament papir za pečenje. Mjesto u prethodno zagrijanu 180 ° C pećnicu tijekom 15 minuta i zatim se ohladi.
Tuku s mikserom krem sira i šećera. Ako želite, dodajte metvice krem liker. Stavite nadjev na polovicu tijesta i pokriti sa preostalim tijesto. Postavite desert u hladnjak na 20-30 minuta.
Iznenadite svoje najmilije🥠
- Fortune cookies, koje bi svi sretni
13. Čokolada kolačići s narančastim koricu
sastojci
- 4 kuhana jaja, žumanca
- 100 g maslac;
- 70 g šećera u prahu;
- patiti soli;
- 1 naranče;
- 110 g brašna
- 30 g nezaslađen kakao u prahu.
priprema
Obrišite žumanjke kroz sito. Dodajte omekšan maslac, šećer i sol i dobro izmiješajte. Umiješajte u sitno sjeckanog narančinu koricu, prosijanog brašna i kakaa i napraviti mnogo uniformi. Obrazac loptu iz nje, folijom s plastičnom folijom i pohraniti u hladnjaku 40 minuta.
Roll ohlađeni tijesto tankim slojem i izrezati kolačiće. Stavite ga na pleh, na položio pergament, i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu 170 ° C 15 minuta.
Za ljubitelje citrusa🥮
- 10 Limun pita, koji će vas uvijek iznova kuhati
14. Čokolada kolačići s karamelom
sastojci
- 200 g brašna
- 1½ žličice pečenje u prahu;
- ½ žličica soli;
- prstohvat vanilije;
- 20 g nezaslađen kakao u prahu;
- 1 jaje;
- 100 g šećera;
- 100 g maslaca
- 150g butterscotch.
priprema
Prosijati brašno, prašak, sol, vaniliju i kakao smjese. Umutiti, tukli jaje, pospite u šećer i opet umutiti. Spojiti mješavinu brašna s jajeta. Dodajte rastopljeni maslac i zamijesite tijesto. Oblikujte ga u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na pola sata.
Tijesto podijeliti na male komadiće koji role loptice. Provjerite ovih kolača, staviti na vrh karamela, pričvrstite rubove i rolu opet jaja. Položite ih na položili pergament pečenje na velikoj udaljenosti jedni od drugih. ispeći keksi 12 minuta kod 180 ° C i ohladi.
probati🙃
- Čokolada kolač mus sastojci 3
15. tartufa kolačići
sastojci
- 150 g maslaca
- 100 g šećera;
- 1 čajna žličica vanilije šećer;
- 4 kuhana jaja, žumanca
- 250 g brašna
- 1 čajna žličica pečenje prah;
- 70 g nezaslađen kakao u prahu;
- 35 g šećera u prahu.
priprema
Melju omekšan maslac sa uobičajenim šećera i vanilije. Crush žumanjke sa vilicom, dodajte masu ulja i dobro promiješajte. Miješa prosijano brašno, prašak i 25 g kakao i mijesiti tijesto.
Obrazac malu piramidu iz nje i pohraniti ga u zamrzivač na 15 minuta. Zatim ih staviti u posudu, položi pergament, i poslati u zagrijanoj 200 ° C peći 15 minuta. Spojiti preostali kakao i šećer u prahu. Valjak u dobivenu smjesu toplih keksa.
vidi također🍫😍🥜
- 14 činjenica o čokoladi koja će vas pasti u ljubavi s njim još
- Kako pripremiti alkoholno toplu čokoladu
- Što ako je došlo do bijele čokolade ploča
- Ukratko recept: kako se pripremiti hrskave kolačiće u slanom vodom
- Recepti s orasima: sacivi, puding, keksi i drugi ukusna jela