10 ukusna prehrana salata

1. dijetetski Cezar

sastojci

• 200 g puterice;
• 50 g pileći dojke;
• 1 jaje;
• 30 g bijelog kruha;
• 1 češanj češnjaka;
• 15 g 15% masnoće sir;
• 1 čajna žličica maslinovog ulja.

priprema

Grudi izrezati na ploške, pržiti dok kuhani na suhom tavi. Skuhati jaje i usitniti, naribajte sir, nasjeckati češnjak. Kruh izrezati na male kockice i pržiti u tavi ili pecite u pećnici dok hrskave. zelenu salatu suza ruke u male komadiće. Izmiješati sve sastojke u zdjelu, začinite maslinovim uljem.

U jednom obroku: 304 kcal, 25 g proteina, 13 g masti, 21 g ugljikohidrata.

2. Salata s tjesteninom i lososa

sastojci

• 30 g fino tjestenine;
• 50 g lososa;
• 6 rajčice;
• 100 g Frisse;
• 10 g pesto.

priprema

Losos filet folije i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 10 minuta. Skuhajte tjesteninu dok ne al dente države. Rajčice narežite na četvrtine. Frisse oprati. Pomiješajte sastojke u zdjelu i začinite s pestom. Ova salata se može jesti toplo.

U jednom obroku: 267 kcal, 19 g proteina, 9 g masti, 28 g ugljikohidrata.

3. Salata od govedine i pečene patlidžana

sastojci

• 60 g kuhane govedine;
• 1 mali patlidžan;
• 2 rajčica;
• 80 g rotkvica;
• 150 g Romano;
• ¼ crveni luk;
• 1 čajna žličica maslinovog ulja.

Priprema:

govedina rezati na kriške. Rajčica Patlidžan 1 i folije i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, 25 minuta i 15 minuta respektivno. Izrežite luk na pola prstenje, rotkvica - polukruga, patlidžan i dvije rajčice - kriške. Izmiješati sve sastojke i začinite s maslinovim uljem. Ova salata se može jesti toplo ili hladno.

U jednom obroku: 292 kcal, 20 g proteina, 15 g masti, 22 g ugljikohidrata.

4. Salata sa slanutkom

sastojci

• 30 g slanutak;
• 60 g graha;
• ¼ avokado;
• 1 veliki rajčica;
• 100 g špinata;
• 1 čajna žličica biljnog ulja.

priprema

Slanutak namočite za 8-12 sati, a zatim kuhati dok ne omekša. Avokado i rajčica kriška. Špinat popecite u tavi sa žlicom vode i ohladiti. Izmiješati sve sastojke, začinite maslacem.

U jednom obroku: 316 kcal, 15 g proteina, 13 g masti, 39 g ugljikohidrata.

5. Salata s piletinom i mandarina

sastojci

• 70 g pileći dojke;
• 6 rajčice;
• 1 krastavac;
• 10 g feferona;
• 100 g špinata;
• 40 g konzervirane mandarina;
• 10 g 15% masnoće sir;
• 1 čajna žličica maslinovog ulja.

priprema

File kriška i pržiti u suhoj tavi. Pepper nasjeckati pola prstenje, krastavci - narezane, rajčice, narežite na četvrtine. Dodajte špinat, mandarina, ribani sir i prelijte uljem.

U jednom obroku: 232 kcal, 24 g proteina, 8 g masti, 21 g ugljikohidrata.

6. Salata od gljiva

sastojci

• 60 g gljiva;
• 6 rajčice;
• 1 krastavac;
• 70 g Romano;
• 2 jaja;
• 1 čajna žličica maslinovog ulja.

priprema

Kuhati jaja i nasjeckajte. Sirovine gljive temeljito oprati i izrezati na kriške. Nasjeckajte rajčice i krastavca. Dodaj Romano i maslac.

U jednom obroku: 276 kcal, 18 g proteina, 15 g masti, 20 g ugljikohidrata.

7. Salata s puretinom i celera

sastojci

• 80 g purana;
• 2 celer;
• 10 grama oraha;
• ½ mrkva;
• 1 krastavac;
• 100 g Romano;
• 1 čajna žličica maslinovog ulja.

priprema

Turska izrezati u pravokutne komade i pržiti u suhoj tavi. Celer, orasi i nasjeckajte krastavac na kriške, mrkve utrljati na ribež. Dodaj Romano i sezonu s maslacem.

U jednom obroku: 255 kcal, 18 g proteina, 12 g masti, 20 g ugljikohidrata.

8. Salata od heljde i parmezanom

sastojci

• 30 g heljde;
• 15 g parmezan;
• 100 g špinata;
• 30 g poriluka;
• 100 g puterice;
• 20 g grčkog jogurta.

priprema

Heljda preliti kipuće vode u iznosu od 1 do 2 dijela žitarica dijelova vode i pustiti stajati 6-8 sata. Narežite luk, naribati sir, salata suza ruke na komadiće. Izmiješati sve sastojke, začinite s jogurtom.

U jednom obroku: 232 kcal, 15 g proteina, 6 g masti, 33 g ugljikohidrata.

9. Salata s pečene cikle

sastojci

• 1 mala cikla;
• 100 g Romano;
• 8 rajčice;
• 30 g feta;
• 10 g kašu;
• 1 čajna žličica maslinovog ulja.

priprema

repe ispiranje, folije i peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko 40 minuta. Zatim ohladiti i izrezati na velike kocke. Cherry usitniti, nasjeckajte indijski oraščić. Izmiješati sve sastojke i začinite s maslacem.

U jednom obroku: 297 kcal, 11 g proteina, 17 g masti, 30 g ugljikohidrata.

10. Salata sa bulgur

sastojci

• 100 g kuhane bulgur;
• 70 g salate;
• 1 veliki krastavac;
• 20 g granat zrna;
• 1 paprika;
• 20 g grčkog jogurta.

priprema

zelenu salatu suza ruke, krastavac i paprika izrezati na velike komade, pomiješati u zdjelu. Dodajte kuhane bulgur, grah granataSezona s grčkog jogurta.

U jednom obroku: 168 kcal, 8 g proteina, 1.6 g masti, 35 g ugljikohidrata.

Vidi također:

• 9 tople salate, isplati kuhati →
• 10 jaja salate, koje će pomoći u bilo kojoj situaciji →
• 5 ukusna salata od piletine →