Što će se dogoditi u tijelu ako je samo povrće i voće
Zdravlje / / December 19, 2019
Ovaj članak ne samo da može pročitati, ali i slušati. Ako vam je draže - uključite podcast.
Godinama se vjerovalo da je zdrava prehrana treba jesti pet porcija voća i povrća dnevno. To je oko 400 grama. I nitko ne jede potreban iznos.
No, u 2017. došlo je do studijaUnos voća i povrća i rizik od kardiovaskularnih bolesti, ukupne raka i svih uzroka smrtnostiPrema kojoj dnevne potrebe voća i povrća treba udvostručiti. Prema znanstvenicima u Londonu, da bi se spriječila godišnje 7,8 milijuna preuranjenih smrti diljem svijeta.
Vodeći autor Dagfinn Aune (Dagfinn Aune) rekao je da voće i povrće smanjuju razinu kolesterola i krvnog tlaka, poboljšava stanje krvnih žila i imunološkog sustava.
Po njegovom mišljenju, takav učinak opravdava njihov sadržaj hranjivih tvari složenog sustava. A antioksidansi mogu smanjiti oštećenja DNA, što može dovesti do smanjenog rizika rak.
Ako deset obroka voća i povrća dnevno je puno bolje nego pet, moguće je razmišljati o prelasku na isključivo vegetarijansku hranu. Da vidimo kako će to utjecati na tijelo.
Vi ćete imati nedostatak važnih makronutrijenata
Voće i povrće Vam vlaknima i ugljikohidratima, ali oni ne bi dobili pravu količinu masti i bjelančevina. I oni su od vitalnog značaja za tijelo. Masti - za zdravlje mozga, dovoljno energije i metabolizam, proteina - za jake mišiće i jak imunološki sustav.
„Ako jedete samo voće i povrće, naći ćete gubitak mišićne mase i snage, - kaže nutricionistica Amy Shapiro (Amy Shapiro). - biljni dijeta može pružaju proteinAli to treba uključiti u njezinu žitarica. "
Vi ćete smanjiti razinu upale
Upala se javlja kada tijelo pokušava zaštititi od virusa i bakterija ili vraćanje oštećenog tkiva. No, neki proizvodi - među njima je meso, sir, i procesirana hrana - povećanjeDijetalna analiza uzoraka i biomarkeri upale niskog stupnja: sustavni pregled literature. upalni procesi.
To ima negativan učinak na tijelo: kronična upala povezanaPropisivanje Optimalna prehrana i tjelesna aktivnost kao „prva linija” Intervencije za najbolje prakse upravljanja Kronični nekvalitetan upale povezane s osteoartritisom s razvojem ateroskleroze, što povećava rizik od srčanog udara, moždanog udara, dijabetesa i autoimunih bolesti.
Povrće prehrana, naprotiv, smanjujeDijetalna analiza uzoraka i biomarkeri upale niskog stupnja: sustavni pregled literature upala zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana i antioksidansa. Osim toga, ova dijeta je mnogo manje izaziva upale, uključujući i zasićene masnoćeZasićene masne kiseline angažirati IRE1α ovisan put za aktiviranje NLRP3 Inflammasome u mijeloidnim stanicama i endotoksine (ove tvari ispuštaju u propadanju bakterijskih stanica).
Prema znanstvenicima, ljudi koji su se prebacili na biljnom prehranom, drastično smanjenC-reaktivni odgovor proteina na vegansku lifestyle intervencije C-reaktivni protein - indikator upale.
Možete postati manje energičan
U prosjeku, potrebno je čovjek s umjereno aktivan stil životaIzračun koliko kalorija spalio u jednom danu 2 400-2 800 kalorija dnevno, a žene - 1 800-2 200. Ali ako nemate žitarice, sjemenke, orašasti plodovi i biljna ulja, vrlo je teško dobiti što više kalorija. Da bi vam pomoći zamisliti 2200 kalorija - oko 100 šalica nasjeckanog kupusa ili 23 jabuka.
Naravno, tu su još visoko-kaloričnu povrće kao što su avokado. No, čak i ako je u najvećoj raznolikosti biljne hrane, i dalje morati jesti puno. U tom slučaju, ne bi takvu ugljikohidratiKoja daje energiju i pomaže koncentrata.
Vam ponestane važnim vitaminima i mineralima
„Dijeta u kojoj voće i povrće - jedini izvor energije će nedostajati ključnih nutrijenata,” - kaže nutricionistica Stephanie Dee Figl-Peck (Stephanie Di Figlia-Peck). Iako mnoge popularne dijeta, uključujući i Mediterana, puno voća i povrća, oni su također uravnoteženi i sadržavati i druge vrste proizvoda.
Isključivo biljna prehrana ne osigurava tijelo s vitaminima B12 i D, dat malo željeza. Iako špinat i drugo tamno lisnato povrće bogati su željezom, oni također sadrže tvari fitate, koji blokmineralna Apsorpcija apsorpcija ove mikroelemenata.
Da izgubite težinu
Zbog visokog sadržaja vlakana i biljnih voda hrane brzo daje osjećaj sitosti. I to pomaže da se manje i potencijalno dovodi do mršavljenja. Čak i kad smo vidjeli punu tanjur hrane, želimo odgoditi žlica brže. Mozak se čini da smo već pojeli puno, i zato treba hraniti.
Osim toga, s ovim dijeta će biti više vjerojatno da će ići na WC, a također daje osjećaj lakoće.
Vi ćete biti više vjerojatno da će patiti od nadutosti
Neki teško probaviti šećera i ostalih ugljikohidrata iz voća i povrća, što može dovesti do oteklina. No, to je vrlo ovisna o karakteristikama vašeg tijela i crijevne mikroflore.
Vi dramatično smanjenje kolesterola
Prema studijama, prijelaz on pada na dijetu u biljnojUčinci na biljnoj bazi dijeta na plazma lipida. 35%. U mnogim slučajevima, smanjenje je isti kao i prilikom uzimanja droge. A to je vrlo značajan rezultat za svakoga tko želi sniziti kolesterol bez lijekova.
Činjenica da je voće i povrće su vlaknima. Osim toga, oni imaju bez masti i obrađeni šećer, naime, ovi sastojci treba izbjegavati ako želite sniziti kolesterol.
vidi također🥬🍇🥑
- Kako pravilno oprati voće i povrće
- Kako očistiti povrće i voće
- Sve što ste željeli znati o pravilnoj prehrani