9 mitova o kofein, u kojoj je sramota da se vjeruje
Zdravlje / / December 19, 2019
Ovaj članak ne samo da može pročitati, ali i slušati. Ako vam je draže - uključite podcast.
1. Kofein je zarazna
Recimo samo da to nije sasvim točno. Za kavu - ukusno, aromatično, osnažujući - zaista možete priviknuti. Međutim, ovisnost je ovisnost ne može biti pozvan.
Kofein na bilo koji način ne ugrožava vaše fizičko, emocionalno i socijalno zdravlje, kao i lijekove, čak i većina svjetlo i vrsta pravnog cigarete ili alkohol.
Ako ste se odlučili odreći kave, najvjerojatnije, vaše tijelo neće ni osjetiti. Samo u nekim slučajevima (na primjer, ako ste navikli pojesti dvije ili više šalica dnevno) mogu biti neugodni simptomi:
- glavobolja;
- umor;
- povećana anksioznost;
- razdražljivost;
- loše raspoloženje;
- poteškoća koncentraciji.
No, ti simptomi nisu jako izražen i malo je vjerojatno da će trajati duže od jednog ili dva dana. Iz tog razloga, stručnjaci ne vjerujuKofein Koristite poremećaj: Sveobuhvatni pregled i program istraživanja ljubav za ozbiljnu kofeina ovisnosti, prevladati što zahtijeva stručno liječenje.
2. Kofein se nalazi samo u kavi
To stimulans se nalazi u mnogim hrane i pića, osim kave proizvoda. Ovo je djelomičan popis:
- čaj - i crna i zelena, a puer, i drug;
- kakao;
- energetska pića;
- Gazirana pića smeđa;
- aparat za sladoled;
- kava jogurt;
- kava bez kofeinaKofein potrošnja;
- čokolada (osim bijele);
- određeni lijekovi.
Svaki od tih proizvoda sadrži vlastiti dozu kofeina - negdje više, negdje manje. Da biste saznali koliko točno, izgleda, na primjer, ovdje.
3. Kofein može uzrokovati nesanicu
Ako pijete kavu ujutro, to je isključeno. Kofein se izlučuje iz tijela prilično brzo: nakon 8-10 sati u krvi će biti manji od 25% od izvorne doze koju je primio od vas, a to je premala da bi dovesti do poremećaja spavanja.
Što se tiče kave, pijan u popodnevnim satima, važnu ulogu igra snagom pića. Na primjer, sadržana u 30 grama za espresso šalicuNacionalni Hranjiva baze podataka za Standard Reference Legacy izdanju oko 60 mg kofeina - manje od uobičajenog šalicu crnog čaja, koji su mnogi ljudi piju na večeru i onda ne bilo kakvih problema s spavanjem.
No, u srednjem (170 ml) bubalo robusta može biti i do 200 mg kofeina, tako da je rizik od ne zaspi dok je pio piće u večernjim satima, povećana.
Također, mnogo toga ovisi o individualnoj osjetljivosti na kofein. Većina ljudi šalicu kave, pijani šest ili ranijim satima na spavanje, nesanica nije ugrožen. Međutim, neke od osobitosti metabolizma odgovoriti na pojačani kofein. Ako empirijski su otkrili da se odnosi na broj ljudi koji se stvarno trebali ograničiti potrošnju kave pića.
4. Kofein povećava krvni tlak
Ne nužno. To je opet stvar osobne karakteristike. Postoje ljudi kojima je tijelo zapravo reagira na kofein povećanje krvnog tlaka. No, postoje i oni za koje kava nema takav učinak. Odrediti u koju kategoriju spadate, mogu samo empirijski.
Stručnjaci vjerodostojna medicinska ustanova klinike Mayo preporučuju10 načina da kontroliraju visoki krvni tlak bez lijekova da to učini. Mjerenje tlaka i zaključati rezultat. Popijte šalicu kave, a pola sata ponovno koristiti tonometra.
Ako se očitanja porasla je za 5-10 bodova, vaš kardiovaskularni sustav reagira na kofein. Ako ne, povećati pritisak nakon ispijanja kave ne možete se bojati.
5. Kofein kalcij izlučuje iz tijela
Zbog toga, on se smatra krivim za razvoj osteoporoze. Ali onda opet, situacija je jedan od onih „u dva je baka rekla.”
Zapravo, ako jedete puno kofeina (više od 744 mg dnevno, što je ekvivalent za oko 12 šalica espresso norme), može degradirati apsorpciju kalcija u crijevima. Međutim, istraživanja su pokazalaUčinci kofeina na kost i kalcij gospodarstva.: Samo dodajte kava 1-2 žlice mlijeka, a negativni učinci kofeina će se nadoknaditi.
Međutim, stariji ljudi s kavom treba biti oprezan: oni su ipak bili neka vezaUtjecaj unosa kave na prijeloma kuka: meta-analiza Grupna studija između konzumacije kofeina i rizik od prijeloma kuka. Postoji pretpostavka da je stariji kofein ima snažniji učinak na metabolizam kalcija.
Dakle, ako ste stariji od 50 godina, pokušati smanjiti potrošnju kave na 300 ml dnevno.
6. Kofein uzrokuje rak
Ali ovo je definitivno mit. Niti jedna od brojnih studija su uspostaviliKava, čaj, unos kofeina, a rizik od raka u PLCO skupini odnos unos kofeina i razvoj bilo koje vrste raka. No, postoji dobar razlog da vjerujemo da je čak i kava smanjuje rizik od nekih vrsta raka.
7. Kofein uzrokuje dehidraciju
Ovaj mit ima Layfhaker opovrgnuoAli ponavljam. Kofein ima blagi diuretski učinak, ali to ne dovodi do daljnjeg gubitka tekućine preko onaj koji je dobio u tijelo zajedno sa sebi piće.
Postoji samo jedna iznimka: ako se pije 2-3 šalice jake kave u nizu, diuretski učinak može postati izraženije. Međutim, čest nagon za kupaonicu nalazi se samo oni ljudi koji gotovo da nije popiju piće prije.
8. Kofein pomaže da se otrijezni
Ova zabluda je toliko raširena da čak i članke o tome kako se brzo oporavi od trovanja, često se može naći izraz: „uživati u šalicu kave”
Da, kava doista pomaže maskirati ljutiti se. No, u odnosu na stvarne trijezan, piti čak i štetno. Kao stimulans, kofein okrepljuje i energizira. Zbog toga, pijan čovjek ima lažan osjećaj da je došao k sebi i postao gotovo trijezan. Lažno!
prije časopisu American Psychological Association nekoliko godina objavio izvješćeKofein Ne Obrnuti negativnim kognitivnim utjecaja alkohola, studija pokazuje, Koji se temelji na rezultatima ispitivanja u dvije skupine ljudi. Jedna od tema bila je pod utjecajem alkohola. Drugi - previše, ali alkohol je „polira” kavu.
Istraživanje je pokazalo da su predstavnici druge skupine zajedno izvijestiti da se osjećaju trijezni. Međutim, testovi na pozornosti, koncentraciju, koordinaciju i vremena reakcije su obrađene nema bolje od pijanih dobrovoljaca iz prve skupine.
9. Kava - to je samo samopopuštanje, nema koristi od njega
Brojne studije su pokazale da je pio kavu svaki dan je korisno. ovo produljuje život.
I bez obzira na to koliko je kava, a što kvaliteta pijete. Čak i ako ne mjeri pritisak na instant napitak ili kavu bez kofeina, nema šanse da umru od neke ranice u narednih deset godina će biti znatno veći nego u onih koji su apsolutno odbija Trenutno u kofein.
Naravno, prisiliti sebe espresso ili, recimo, latte nije potrebno. Ali, ako vam se sviđa par puta na dan da se upuštati u šalicu kave, gotovo da i nema razloga da napusti ovaj ugodan naviku.
vidi također🧐
- Sve što ste željeli znati o kavi: koristi i štete od popularnog pića
- Kako da biste dobili od kave najviše koristi i zadovoljstva
- Kako naučiti razumjeti kavu kao dobar barista