Jesu mrkva poboljšava vid

Mnogi ljudi vjeruju da se može poboljšati vid, pa čak i naučiti vidjeti u potpunom mraku, ako ima puno mrkve. Layfhaker rastaviti, da li je to u stvari na taj način.

„Za vid koristan je mrkva beta-karoten - karotenoid, koji je obrađen u tijelu u vitamin A, - objašnjava Michael Redmond (Michael Redmond), istraživač u Nacionalnom institutu za oči (SAD). - Ovaj vitamin omogućuje proizvodnju proteina u opsine rodopsinu kukova i šipke u stražnjem dijelu oka. U češeri su osjetljivi na svjetlo, a rodopsin - dim ".

Nedostatak vitamina A može uzrokovati noćno sljepilo - poremećaja u kojima su izgubili sposobnost da vidi u sumrakOporavak od oslabljene tamne adaptacije u nightblind trudnica Nepalski žena koje primaju mali dnevno doze vitamina A kao Amaranth lišće, mrkva, kozjim jetre, vitamin A obogaćene riže ili retinil palmitat..

Ipak, to ne znači da morate da se osloni na mrkvu. Vitamin A se nalazi ne samo u njoj. Na primjer, u slatkim krumpirom ili list zelene (špinat, kelj), to još više. Osim toga, ne treba očekivati ​​da je mrkva poboljšati vid.

„Vitamin A je dobar za oči, ali to ne znači da je u potpunosti izliječiti svoju viziju, - rekao je Rebecca Taylor (Rebecca Taylor), glasnogovornik američke Akademije za oftalmologiju. - Ako nosite naočale ili leće da ih se odrekne neće raditi ".

Tu je još jedan, ali. Vitamin A - masti topiv vitamin, tako da mora biti proguta zajedno s masti. Tek tada u potpunosti razumjeti. Ako samo jede sirovo mrkvu, tijelo ne prima korist.

za zdravlje očiju Rebecca Taylor preporučuje se pripremiti salatu od špinata i kelja, crvene paprike, badema i mrkve. Sve su to važni izvori vitamina A, E i C, koje su bitne za oči. Ako ispunite ovu salatu ulje, vitamini masnoće topljivi A i E i bolje se apsorbiraju. Više možete dodati kuhana jaja: imaju koristan i karotenoide i masti. Također, ne zaboravite da ima crvene ribe: ona sadrži cink, također je potrebno za zdrave oči.