Marketing u restoranskom poslovanju - besplatni tečaj Skillboxa, trening, Datum: 29.11.2023.

Uloga marketinške strategije u restoranskom poslovanju
Naučite specifičnosti marketinške strategije restorana. Shvatit ćete što čini snažan brend restorana. Naučite analizirati konkurente, publiku i odabrati učinkovite metode komunikacije.

Brendiranje i vizualna komunikacija
Razumjet ćete kako izraditi izglede vizualne komunikacije: brand book i stilski vodič. Upoznati osnovna pravila za stvaranje prepoznatljive komunikacije. Moći ćete formulirati USP i koncept ustanove. Shvatit ćete kako analizirati učinkovitost komunikacije.

Lokalni marketing
Naučite koristiti lokalne marketinške alate i procijenite njihovu učinkovitost. Razumjet ćete kako izraditi i koristiti kartu trgovačkog područja.

Digitalni marketing
Naučite kako revidirati web stranicu i optimizirati je da biste dobili promet i posjetitelje. Naučite raditi s geoservisima i stranicama za recenzije. Razumjet ćete kako koristiti chatbotove za komunikaciju s klijentima.

SMM
Shvatit ćete kako društvene mreže restorana učiniti živahnima i zanimljivima. Naučite kakav sadržaj stvoriti da biste privukli posjetitelje. Naučite snimati fotografije i videozapise kako biste promovirali svoj restoran.

CRM i program vjernosti
Naučite kako odabrati CRM sustav i pomoću njega procijeniti marketinšku učinkovitost. Shvatit ćete kako razviti program vjernosti kako biste privukli kupce i pridobili njihovu vjernost.

Osobni brend ugostitelja
Shvatit ćete kako osobnost ugostitelja utječe na popularnost lokala. Shvatit ćete gdje početi raditi na svom osobnom brendu. Naučite kako izbjeći pogreške prilikom promoviranja.

Diplomski rad. Revizija i optimizacija marketinške strategije restorana
Provest ćete sveobuhvatnu analizu marketinške strategije restorana. Ocijenite digitalnu promociju, vizualnu komunikaciju, lokalni marketing. Predložite poboljšanja i izradite akcijski plan za privlačenje posjetitelja. Razvit ćete novi koncept programa vjernosti ili doraditi postojeći. Dajte preporuke za napredovanje i odaberite odgovarajući CRM sustav.