RECEPTI: Šampanjac s jagoda pire

Jagoda sezona je o za početak već. Osim toga, danas je odmor i toplo. A što bolji način života na takav topao i Leno-odmor vrijeme, što je svjež i mirisan koktel?

Koktel vjerojatno kao djevojčica, ali mladi ljudi su vjerojatno da će cijeniti. Iako postoje iznimke.

Je pripravljen analogno breskve Bellini, breskve zamjenjuje samo jagode.

Da biste to učinili, morate samljeti svježe jagode u blender pire i hladnom šampanjca. Za slatki zub je bolje dodati malo šećera u jagodama i odabrati muškat poluslatko ili šampanjac. Koristili smo polutrajnih i Brut - dvije koktel ispostavilo Delicious na svoj način.

Stavite naočale u 2-3 žlice pirea od jagode i lagano sipati malo šampanjca. To odmah daje visoku pjenu, tako da je potrebno dodati vrlo malo. Kad se pjena slegne, promiješati koktel i dodati odgovarajuću količinu šampanjca.

Ona dobiva u ljetnom mirisne i svečane koktel;)

I koji vole bezalkoholna pića, pjenušac umjesto toga može koristiti mineralnu vodu ili limunadu.