Jabuke s karamelom u lisnatom tijestu: recept
Miscelanea / / November 21, 2023
Pomiješajte cimet i šećer. Jabuke ogulite i očistite od koštica kako ne biste oštetili donji dio.
Pospite stol brašnom i razvaljajte lisnato tijesto. Narežite ga na dugačke uske trake. Od dijela tijesta izrežite osam listova.
Jabuke uvaljajte u pola cimet šećera i napunite ih karamelom. Zamotajte svaku traku tijesta, pričvrstite rubove i ukrasite vrh listićima.
Stavite pripremljene sastojke na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i stavite u hladnjak na 30 minuta.
U međuvremenu zagrijte pećnicu na 200°C. Umutiti jaje s vodom.
Premažite tijesto jajetom. Pospite preostalim cimet šećerom. Jabuke pecite 25 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 10-15 minuta.
Jabuke pečene s medom, orasima i grožđicama
Jabuke pečene sa suhim šljivama
Jabuke zapečene sa krem sirom
Jabuke pečene u tijestu
Jabuke pečene s medom, orasima i grožđicama
Jabuke pečene sa suhim šljivama
Jabuke zapečene sa krem sirom
Jabuke pečene u tijestu