5 salata s kobasicama koje se mogu pripremiti za maksimalno 10 minuta

1. Salata s dimljenom kobasicom, korejskom mrkvom i rajčicom

Pikantne mrkve na korejski savršeno nadopunjuju ukusno meso. A krastavci, rajčice i kopar dodaju svježe note.

200 g dimljene kobasice i par svježih krastavaca narežite na trakice, a rajčice na komadiće. Pomiješajte sa mrkva na korejskom, sol, papar, majoneza i kopar.

Saznajte više →

2. Salata s grahom, dimljenom kobasicom i krutonima

Za ovo jelo možete koristiti grah iz konzerve ili kuhani. Mahunarke i sir čine salatu vrlo zasitnom, a dimljeno meso joj daje bogat okus. Odaberite okus krekera po vlastitom nahođenju. I svakako ih dodajte prije posluživanja kako ne bi pokisli.

200 g dimljene kobasice narežite na trakice, a sir na kockice. Dodajte konzervu graha, nasjeckani kopar, češnjak i majonezu. Dodajte krutone u salatu.

Saznajte više →

3. Salata s kiselim krastavcima, sirom i kobasicom

Izvrsna opcija za korištenje ljetnih sastojaka. Za salatu preporučamo kuhanu kobasicu, ali možete koristiti dimljenu ili šunku. Umjesto uobičajene majoneze, tu je preljev od kiselog vrhnja i senfa. Dobro će se uskladiti s kiselim krastavcima.

Narezati 200 g kuhane kobasice, sir, popariti kiseli krastavci a luk na trakice.

Pomiješajte kiselo vrhnje, žlicu senfa, sol i papar. Začinite salatu.

Saznajte više →

4. Salata s kupusom i dimljenom kobasicom

Hrskavo zelje, krastavci i mirisni mladi luk ovom jednostavnom jelu daju svježinu, a dimljena kobasica ističe hrabar okus. Najbolje je koristiti mladi kupus. Ako je staro, prvo ga se sjetite da bude sočnije.

Kelj narendati, posoliti i zgnječiti rukama.

Narežite 200 g dimljene kobasice i par svježih krastavaca na komade. Nasjeckajte mladi luk.

Sve pomiješajte s kiselim vrhnjem ili majonezom, začinite crnim paprom.

Saznajte više →

5. Salata salata s preljevom od limuna

Ako ne volite opcije s majonezom ili kiselim vrhnjem, probajte ovu laganu salatu. Sok citrusa i masline dodaju jelu pikantnost i ugodnu kiselost, a feta dodaje slane note.

100 g sirovo dimljene kobasice narežite na tanke ploške, ljubičasti luk na kolutiće. Nekoliko cherry rajčica krupno nasjeckajte.

Od pola limun iscijediti sok i pomiješati s maslinovim uljem.

Na tanjur stavite listove zelene salate, a na njih nasjeckane sastojke i masline.

Začinite solju, paprom i talijanskim začinskim biljem. Dodajte malo izmrvljene fete. Prelijte dressing preko salate.

Saznajte više →