Kako brzo i jednostavno narezati luk na sitne kockice
Miscelanea / / November 03, 2023
Detaljne upute s videom.
Nije uvijek moguće ravnomjerno nasjeckati luk. I ako rezanje na kolutove ili poluprstenove obično ne uzrokuje probleme, onda pravljenje malih kockica može biti jako teško. Stoga će vam ova metoda sigurno olakšati život.
Oštrim nožem odrežite vrh luka. Stavite ga na odrezani dio i prerežite povrće po dužini na pola. Rukama uklonite kožu i gornji sloj.
Stavite jednu polovicu vodoravno na dasku i pritisnite dlanom prema dolje. Napravite nekoliko proreza po dužini bez rezanja luka do kraja. Video ispod prikazuje detaljan proces. Na glavici luka srednje veličine dovoljno je napraviti dva reza.
Okrenite povrće tako da korijen bude na suprotnoj strani od vas. Napravite 10-15 okomitih rezova, ne dosežući kralježnicu. Do nemojte plakati, povremeno možete namočiti nož hladnom vodom.
Ponovno preokrenite luktako da kralježnica bude lijevo. Zatim sitno nasjeckajte na kockice.
Na isti način izrežite drugu polovicu.
Ova metoda će uštedjeti vrijeme i trud: rezanje jednog povrća trajat će samo nekoliko minuta.
Više korisnih savjeta🧐
- https://lifehacker.ru/kak-bystro-pochistit-avokado/
- Kako brzo oguliti naranču, a da ne zaprljate ruke
- Kako oguliti papriku
- Najlakši način za guljenje đumbira