Kada ne biste trebali jesti ako želite smršaviti

Rezultati znanstvenih istraživanja brišu granice korisnog i štetnog za figuru. Danas se obilan doručak, večera do šest navečer i jasno definirani intervali između obroka više ne smatraju preduvjetom za uspješno mršavljenje i održavanje tjelesne težine.

U isto vrijeme, postoje neki čimbenici koji mogu utjecati na skup dodatnih kilograma, bez obzira na doba dana. Govorimo o trenucima kada je osoba uznemirena, ljuta, osjeća krivnju ili doživljava druge negativne emocije. Drugim riječima, u stanju je psihičkog stresa.

Zašto prehrana pod stresom može utjecati na debljanje

Dva su glavna čimbenika zbog kojih jedenje tijekom stresa može negativno utjecati na figuru.

Negativni utjecaj može uzrokovati prejedanje

Psihogeno prejedanje je kršenjeD. L. Rosenbaum, K. S. Bijela. Odnos anksioznosti, depresije i stresa s ponašanjem prejedanja / Journal of Health Psihologija prehrambeno ponašanje u kojem osoba s poremećajem jede puno više nego inače. Tada može osjećati krivnju i sram, što samo pogoršava stanje.

U pravilu, osoba u takvim trenucima ne osjeća stvarnu glad i ne bira zdravu hranu, već neku vrstu nezdrave hrane, zasićene mastima i šećer.

Psihogeno prejedanje prilično je uobičajeno, može postojati iu obliku pojedinačnih epizoda iu kroničnom obliku. Potonje dovodi do značajnog povećanja tjelesne težine.

Prema teoriji kognitivnog izbjegavanja, ljudi koristitiD. L. Rosenbaum, K. S. Bijela. Odnos anksioznosti, depresije i stresa s ponašanjem prejedanja / Journal of Health Psihologija hrana za utapanje negativnih emocija. Proces žvakanja hrane, zajedno s osjetilima okusa, skreće pažnju s uznemirujućih misli.

Djeluje brzo, ali ne zadugo: čim je obrok gotov, emocije se vraćaju ili čak pogoršavaju osjećaj krivnje zbog prejedanja.

Stres može poremetiti metabolizam hormona i peptida

Do sada je ova tema proučavana samo na životinjama. Ipak, može se pretpostaviti da je prehrana pod stresom opasnija za figuru, ne samo zbog izbora namirnica i veličine porcija.

U jednom eksperimentC. K. IP, L. Zhang, A. Farzi. Amygdala NPY krugovi potiču razvoj ubrzane pretilosti u uvjetima kroničnog stresa / metabolizam stanica Znanstvenici su podijelili miševe u dvije skupine: neke su jednostavno hranili hranom bogatom mastima, a drugima su uz takvu prehranu osigurani stresni uvjeti. Životinje iz druge skupine nakupile su znatno više masti.

Ispostavilo se da je za to kriv neuropeptid Y (NPY). Ovu kemikaliju od 36 aminokiselina otpuštaju živčane stanice u različitim dijelovima mozga i igra važnu ulogu u regulaciji prehrambenog ponašanja, apetit i pretilosti.

Znanstvenici su otkrili da kombinacija stresa i visokokalorične hrane povećava proizvodnju NPY u središnjoj amigdali, moždanoj strukturi koja je, između ostalog, odgovorna za odgovor na stres.

Normalno, hormon inzulin kontrolira oslobađanje ovog peptida, ali u uvjetima stresa živčane stanice gube osjetljivost na njega, tako da se povećava apetit i smanjuju troškovi energije.

Kako bi provjerili je li NPY doista kriv za tešku pretilost kod miševa, znanstvenici su injekcijom "isključili" njegovu proizvodnju. Nakon toga, ispitanici su nakupili značajno manje masnog tkiva, unatoč postojanosti stresa i viška kalorija.

Naravno, moramo uzeti u obzir da je eksperiment proveden na miševima. Međutim, kod ljudi, NPY predstavex. Lin, Q. Qi Y. Zheng. Genotip neuropeptida Y, središnja pretilost i distribucija abdominalnog sala: ispitivanje POUNDS LOST / Američki časopis za kliničku prehranu važnu ulogu u mehanizmima debljanja kao i kod drugih sisavaca i kroničnog stresa povećava se1. J. Mouchacca, G. R. Abbott, K. Lopta. Povezanost između psihološkog stresa, prehrane, tjelesne aktivnosti, sjedilačkog ponašanja i tjelesne težine kod žena: longitudinalna studija / BMC Public Health
2. K. A. Scott, S. J. Melhorn, R. R. Sakai. Učinci kroničnog društvenog stresa na pretilost / Trenutna izvješća o pretilosti rizik od pretilosti.

Kako izbjeći prejedanje kada ste pod stresom

Postoji nekoliko strategija koje vam mogu pomoći da izbjegnete konzumiranje negativnih emocija.

1.Naučite razlikovati fizičku glad od emocionalne

Ako ste ljuti, dosadno vam je ili osjećate krivnju, zapitajte se jeste li stvarno gladni prije jela.

NA knjiga “Moj najbolji prijatelj je želudac”, nutricionistica Elena Motova govori kako se fizička glad razlikuje od emocionalne. Prvi se javlja nekoliko sati nakon jela, postupno se povećava i nestaje nakon jela. Uključuje različite signale Prazan trbuh, smanjena koncentracija i izvedba.

Emocionalna glad javlja se iznenada, poput vjetra, bez obzira na to koliko je prije bio posljednji obrok. U isto vrijeme, osoba žudi za određenim proizvodima, ali ne doživljava zadovoljstvo od njih. I dalje se osjeća loše i želi nešto drugo.

Ako uspijete otkriti emocionalnu glad, prijeđite na sljedeći paragraf.

2. Pronađite načine kako se nositi sa stresom bez hrane 

Razne aktivnosti pogodne su za rješavanje stresa: kreativnost i hobiji, šetnje, meditacija i joga, masaža, komunikacija s voljenima, čitanje, glazba, vođenje dnevnika.

Ako vam se jede bez prave gladi, pokušajte nešto od navedenog i vidite kako se vaše stanje mijenja.

3. Nemojte se opterećivati ​​ako si ne možete odvratiti pozornost

Krivnja nakon prejedanja jednako je negativna emocija kao i one koje su dovele do epizode prejedanja. Prekoravanjem i kažnjavanjem sebe dijetama i vježbanjem, osoba samo povećava stres, što uopće ne pomaže gubitku kilograma.

Ako niste primijetili svoju emocionalnu glad sve dok količina hrane koju ste pojeli ne postane teška, pokažite suosjećanje.

Nemojte planirati stroge dijete i vježbe - bolje razmislite o tome koje zanimljive i ugodne stvari možete raditi da biste se opustili. Sljedeći put iskoristite svoje ideje u trenutku psihičkog stresa.