Svijetlo more, orijentalni bazari i drevne tvrđave. 6 razloga da provedete svoj odmor u Izmiru

1. Doživite Egejsko more

Bijele pješčane plaže, svijetlo plava, topla i bistra voda, zelene brežuljkaste obale - takva slikovita slika u blizini Izmira svaki dan oduševljava turiste. Da biste u potpunosti uživali u moru, idite u Cheshme, Ozdere, Gumuldur ili Alacati.

Možete se opustiti na obali mirno, sjedeći na ležaljkama ili ujutro meditirajući uz šum daska. A za one koji nisu navikli samo izležati na plaži, postoji nekoliko zabava odjednom. Na primjer, ronjenje u Gumulduru i Cheshmeu. Podvodni svijet Egejskog mora iznenađujuće je lijep i raznolik - vrijedi barem nakratko uroniti u njega glavom.

Druge popularne morske aktivnosti u Izmiru su jedrenje na dasci i kitesurfing. Ukrcati se moguće je u svim lokalnim odmaralištima, ali je bolje odabrati Alacati. Ne uzalud se u selu redovito održavaju natjecanja u tim sportovima: vjetar je stabilan pa uvijek ima valova. More u blizini obale je plitko pa i početnici mogu sigurno trenirati.

2. Dodirnite povijest

Grad Izmir osnovali su Grci prije više od pet tisuća godina. Unatoč velikom požaru 1922. godine, ondje su sačuvane znamenitosti iz različitih razdoblja povijesti. Agora Smirna (Smirna je staro ime Izmira), džamija Hisar, tvrđava Kadifekale, stara jevrejska četvrt - možete sigurno planirati šetnju za cijeli dan.

Ima još zanimljivijih stvari razasutih po regiji. Na primjer, u Cesmeu postoji genovska tvrđava, koja se koristila za zaštitu od gusara. A nedaleko od sela Ozdere nalaze se drevni rezidencijalni grad Selchuk i ruševine starogrčkog grada Efesa. Nekoć je tamo stajao Artemidin hram - jedno od sedam svjetskih čuda. Malo dalje od obale, u gradu Urla, nalaze se ruševine Clazomena, još jednog antičkog grada, centra za proizvodnju maslinovog ulja. Tu možete vidjeti obnovljenu mljekaru.

3. Probaj tulum i boyoz

Izmirska kuhinja prvenstveno je poznata po morskim plodovima. Osim ribe na žaru, ovdje možete probati prženu hobotnicu, punjene dagnje, carides gyuvech (škampi pečeni u loncima) i još mnogo toga. Da biste kušali nekoliko jela odjednom, naručite meze za ručak - set grickalica i male porcije toplih jela.

Ako ne volite morske plodove, isprobajte gastronomsko iskustvo uz tradicionalnu kuhinju. Ovdje postoje jela koja je teško pronaći u drugim regijama Turske:

• Boyoz. Slojevite lepinje, koje se po tradiciji moraju jesti s tvrdo kuhanim jajetom.
• Konoba chichegi dolmasy. Tikvice ili cvjetovi bundeve punjeni rižom i začinskim biljem.
• Izmir koftesi. Mali kotleti pečeni s krumpirom i rajčicama.
• Tulum. Slani kozji sir. Tulum se kuha i u drugim dijelovima zemlje, ali tamo ima drugačiji okus. To je zato što se, prema tradicionalnom receptu, mlijeko zagrijava na 30 stupnjeva, au Izmiru - do 60.

4. Cjenčanje na istočnoj čaršiji

Prošećite štandovima s mirisnim začinima, kušajte sve slatkiše i sušeno voće, pokušajte dogovoriti popust s prodavačem. Odlazak na orijentalni bazar uvijek je nezaboravno iskustvo. I možda jedan od najboljih načina da uronite u lokalnu kulturu.

Kemeralti market nalazi se u Izmiru - jedan od najvećih u Turskoj. Da biste ga u potpunosti zaobišli i sve pregledali, trebat će više od jednog sata. Osim proizvoda, tu su keramika, tekstil, kožna galanterija, starinski nakit i druga roba koju možete ponijeti kući kao suvenir.

U tom području postoje cool bazari. Na primjer, subotom se u odmaralištima Ozdere i Alacati otvaraju seljačke tržnice na kojima se prodaju lokalno voće, povrće, začini, suho voće, orašasti plodovi i mnogi drugi proizvodi.

5. Prošećite šarenim ulicama

U većini gradova i mjesta u regiji, čak iu vrlo malim, ima mjesta za mirne šetnje i lokacija za cool fotografije. U Izmiru, na primjer, možete vidjeti uske šarene ulice i levantinske palače s izrezbarenim balkonima – pripadale su Europljanima koji su živjeli u Turskoj u 19. stoljeću. U Ozderima su pročelja zgrada ukrašena mozaicima i reljefnim slikama. U Urli je vrijedna pažnje "ulica umjetnosti" Sanata Sokaya. Tamošnje kuće su kamene s velikim lijepim vratima. Neki od njih čak imaju i trgovine s ručno rađenim suvenirima.

A ako se želite nakratko "transportirati" u Grčku, idite u Alacati. Mnoge kuće u selu imaju jarko plave kapke, svijetle fasade i krovove od crijepa. Ljeti, u kombinaciji s gustim zelenilom i bujnim cvijećem, ondje postaje posebno slikovito.

6. Opustite se u termalnim izvorima

More u Izmiru je toplo - ljeti se zagrijava do 24-25 stupnjeva. Ali ako vam se to čini nedovoljno, možete otići do termalnih izvora. U blizini Cheshmea ima ih nekoliko odjednom, uključujući Ildyz Burnu, Ilydzhu i Shifne. Temperatura u njima varira od 40 do 55 stupnjeva, a ponekad može doseći i 58. Voda je obogaćena natrijem, magnezijem, kalcijem i drugim korisnim mineralima.

Osim kupanja u bazenima, možete se kupati u blatu i isprobati rashlađenu mineralnu vodu. Neka kupališta organizirana su direktno u more, tako da se nećete morati odreći pogleda na obalu i baršunast pijesak.