Svakodnevno ispijanje kave produžuje život

Umjerena konzumacija nezaslađene ili zaslađene kave povezana je s manjim rizikom od smrtnosti. O tome svjedoče rezultati studije, ObjavljenoUdruga šećerom zaslađene, umjetno zaslađene i nezaslađene konzumacije kave uz smrtnost od svih uzroka i uzroka / Annals of Internal Medicine u znanstvenom časopisu Annals of Internal Medicine.

Prethodne promatračke studije već pretpostavljeno postojala je povezanost između konzumacije kave i smanjenog rizika od smrtnosti, ali nisu razlikovali ispijanje kave sa šećerom, umjetnim zaslađivačima i bez ikakvih aditiva.

Ovaj propust su ispravili znanstvenici s Južnog medicinskog sveučilišta (Kina). Analizirali su podatke iz baze podataka UK Biobank kako bi procijenili povezanost konzumacije kave s ukupnom smrtnošću, kao i mortalitetom specifičnim za uzrok.

Studija je uključivala podatke od 171.616 Britanaca (prosječna dob 55,6 godina). To su ljudi koji nisu imali kardiovaskularne bolesti ili rak na početku studije na početku studije.

Istraživači su otkrili da su tijekom 7-godišnjeg razdoblja praćenja volonteri koji su pili bilo koju količinu nezaslađene kave imali 16-21% manji rizik od smrti od sudionika koji nisu pili kavu.

Također je otkriveno da su sudionici koji su pili prosječno 1,5 do 3,5 šalice slatke kave dnevno imali 29-31% manji rizik od smrti od onih koji nisu pili kavu. Istovremeno se u jednu šalicu dodavala u prosjeku jedna žličica šećera. Za kave s umjetnim zaslađivačima podaci su bili previše raštrkani da bi se mogli izvući konkretni zaključci.

Rezimirajući dobivene podatke, znanstvenici su došli do zaključka da većina ljubitelja kave ne treba isključiti piće iz svoje prehrane. Ipak, treba biti oprezan kada pijete visokokalorične napitke od kave s puno šećera i sirupa.