Noć vještica "Krvave oči"
Miscelanea / / October 28, 2021
Napravite neobičan desert za Noć vještica. Tanke palačinke s bananom i svijetlim umakom od jagoda bit će vrlo ukusne i vrlo zastrašujuće.
- Autor recepta: Julia Magay
- Nakon pripreme, dobit ćete 6 porcija
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 60 minuta
Sastojci
- Jaja 3 komada
- Šećer 1 žlica. žlica
- Sol ½ žličice žlice
- Mlijeko 500 ml
- Brašno 180 g
- Biljno ulje 2 žlice. žlice
- Svježe ili smrznute jagode 250 g
- Šećer 2-3 žlice. žlice
- Banane 3-4 komada
- Borovnice ili čokoladne tablete po ukusu
Način kuhanja
Umutiti jaja sa šećerom, solju i polovicom mlijeka. Dodati brašno, umutiti tijesto dok ne postane glatko.
Ulijte preostalo mlijeko i biljno ulje, dobro promiješajte. Ostavite da djeluje 10-15 minuta. Zatim popržite tanke palačinke.
Jagode krupno nasjeckajte, pošećerite i pirjajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje 10-15 minuta. Samljeti blenderom u pire krumpir, ohladiti.
Premažite palačinke umakom od jagoda, na vrh stavite cijelu bananu. Zarolati u kolutiće i narezati na male komadiće.
Stavite dvije rolice na drvene štapiće. U sredinu svakog komada stavite borovnice ili dražeje da se formiraju "oči".
4.7308