19/12/2019
0
Posjeta
Bakalar je vrlo sočan, nježan i aromatičan. Svježe povrće i začinske masline savršeno ističu njegov okus.
Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Rajčice narežite na kockice, a masline na kolutiće. Nasjeckajte ljutiku i češnjak.
File prepolovite i pospite solju i paprom s obje strane. Svaki komad ribe stavite na dugačak, pravokutni komad pergamenta.
Povrće stavite na bakalar, pospite origanom, pokapajte vinom i maslinovim uljem. Presavijte listove pergamenta na pola, presavijte rubove kako biste napravili debele omotnice.
Bakalar pecite u zagrijanoj pećnici 10-15 minuta dok ne omekša.
4.6254