Jabuke pečene u pećnici s zobenom kašom i cimetom
Miscelanea / / September 02, 2021
Ove jabuke, pečene u pećnici, izgledaju spektakularno, ispadaju nevjerojatno ukusne i aromatične. Poslužite uz sladoled i šalicu vašeg omiljenog pića.
- Autor recepta: Daria Rodionova
- Nakon pripreme, dobit ćete 4 obroka
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 75 minuta
Sastojci
- Velike jabuke 2 komada
- Maslac 2¹⁄₂ žlice žlice + za podmazivanje
- Smeđi šećer 4 žlice žlice
- Mljeveni cimet 1 žličica žlica
- Zobene pahuljice 3 žlice. žlice
- Brašno 2 žličice žlice
- Sol ¹⁄₄ žličice žlice
- Sladoled po ukusu
- Čokolada po ukusu
Način kuhanja
Jabuke ogulite. Prerežite na pola i uklonite jezgre.
-
Napravite mnogo križnih rezova na svakoj polovici bez da potpuno prerežete plod.
Radi sigurnosti, možete pričvrstiti drvene štapiće na dvije dugačke strane jabuke. Zahvaljujući njima, nećete moći presjeći voće.
Namastite posudu za pečenje i stavite jabuke, prerezane prema gore.
Pomiješajte 1 žlicu otopljenog maslaca, 1 žlicu šećera i polovicu cimeta. Ovom smjesom premažite voće.
Lim prekrijte folijom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 ° C na 25-30 minuta. Uklonite foliju i pecite još 10 minuta.
Ostavite jabuke da se malo ohlade 10 minuta.
U međuvremenu pomiješajte preostali šećer, otopljeni maslac, cimet, žitarice, brašno i sol.
Rezane komade jabuke pažljivo ogulite. Na njih rasporedite zobene pahuljice.
Stavite u pećnicu još 10-15 minuta.
Prilikom posluživanja ukrasite voće kuglicom sladoleda i naribanom čokoladom.
5.03