Rolada od lavaša s ribom i krumpirom
Miscelanea / / August 01, 2021
Nevjerojatno ukusna rolada od lavaša s ribom, pire krumpirom i sirom može se poslužiti i na svečanom stolu i na uobičajen radni dan.
- Autor recepta: Irina Sakharova
- Nakon pripreme, dobit ćete 6 obroka
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 60 minuta
Sastojci
- Krumpir 300-350 g
- Maslac po ukusu
- Haringa 1 komad
- Sirena od topljenog sira 100-150 g
- Zeleni luk 1 vezica
- Lavash 1 komad
- Kiselo vrhnje ili majoneza 2-3 žlice. žlice
Način kuhanja
-
Krumpir skuhajte dok ne omekša. Dodajte maslac i zgnječite da dobijete pire. Ohladite ga.
Kako napraviti ukusan pire krumpir: pravila, tajne, neobični sastojci
-
Haringu zaklati i filete narezati na male komadiće. Sir naribajte na gruboj ribež. Nasjeckajte luk.
Možete koristiti gotove filete.
3 načina za brzo rezanje haringe
-
Namažite pita kruh kiselim vrhnjem i na njega stavite pire u ravnomjernom sloju. Po vrhu rasporedite haringu, pospite lukom i sirom. Zamotajte u roladu.
Prilikom polaganja punjenja odmaknite se nekoliko centimetara od jednog kraja.
Gotovu roladu stavite u hladnjak na 30-60 minuta. Prije posluživanja narežite na porcije.
4.8335