0
Posjeta
Marinada od piva za piletinu dat će mesu bogat okus karamele i uvjerit će ljubitelje ćevapa da je pjena prikladna ne samo za piće.
Ulijte pivo u lonac i stavite da krčka na jakoj vatri dok se volumen tekućine u posudi ne prepolovi. Sličan postupak neophodan je za uklanjanje alkohola iz pića i koncentriranje njegovog okusa.
U ostatak piva dodajte sok od naranče, koricu, jabučni ocat, češnjak provučen kroz prešu, kao i ulje i sol s paprom.
U pivskoj marinadi piletina može provesti od 2 do 24 sata.
5.02