Tri sastojka posnih kolačića
Miscelanea / / April 11, 2021
Jednom kad probate ove zdrave posne kolačiće, vjerojatno ne biste pretpostavili da su napravljeni od graha! Ne trebate je ni peći. Nije li sjajno?
- Autor recepta: Daria Rodionova
- Nakon pripreme, primit ćete 5 porcija
- Ukupno vrijeme pripreme recepta: 30 minuta
Sastojci
- Hurme bez koštica 150 g (oko 20 komada)
- Konzervirani bijeli grah 175 g
- Slani maslac od kikirikija 160 g
Način kuhanja
Ako su urme tvrde, potopite ih u vruću vodu na 15 minuta. Zatim osušite papirnatim ručnicima.
Isperite grah i također upijajte salvete tako da nema viška tekućine.
-
Umutite grah, datulje i maslac od kikirikija u blenderu. Povremeno zaustavljajte uređaj i stružite sastojke sa zidova. Trebali biste dobiti homogenu masu.
Koristite gusti maslac od kikirikija. Ako je i samo tijesto tanko, možete dodati malo zobenih pahuljica.
Tijesto oblikujte u male kuglice. Poravnajte i stavite na lim za pečenje obložen pergamentom. Pritisnite vilicom prema dolje da biste stvorili uzorak.
Kolačići se mogu malo ohladiti u hladnjaku i odmah pojesti. U ovom će slučaju biti mekan. Ako želite gušći kolačić, pecite ga na 180 ° C 12 minuta neposredno nakon kuhanja.
4.6216