Cool salate od sira za one koji vole slasno jesti
Miscelanea / / January 01, 2021
Grčka salata s preljevom od kozica i senfa
Klasična grčka salata ne sadrži plodove mora, a kao preljev koristi samo maslinovo ulje, origano, sol i papar. U ovoj varijaciji prženi škampi čine jelo zadovoljnijim. Umak od maslaca, senfa, češnjaka i vinskog octa daje mu još ugodniji okus i aromu.
Cobb salata s preljevom od puretine, sira i senfa
Klasična američka salata cobb sastoji se od piletine, avokada, rajčice, plavog sira, jaja i slanine. Sastojci se ne miješaju, već se jednostavno slože u redove na zelenilu. Ova varijacija koristi puretinu i redoviti tvrdi sir, a senf se dodaje preljevu od octa i ulja. Ispada originalno, zadovoljavajuće i ukusno.
Cezar s dresingom od piletine i inćuna
Ova salata temelji se na prženoj piletini, ciabatta krutonima, zelenoj salati i parmezanu. Ali cijeli vrhunac leži u benzinskoj pumpi. Izrađuje se od fileta inćuna, naribanog parmezana, majoneze, češnjaka i vinskog octa. Jednostavno, a sofisticirano i nevjerojatno aromatično.
Salata od piletine, avokada, rajčice i sira
Piletina na žaru, povrće, začinsko bilje i feta ili kozji sir savršeno se nadopunjuju preljevom od maslinovog ulja, senfa i vinskog octa. Salata postaje još zanimljivija ako joj dodate kukuruz i sjemenke.