Bomboni od kikirikija i bademovog brašna

Prekrasna slastica s orašastim okusom i aromom meda, prekrivena slojem tamne čokolade. Ovi slatkiši od maslaca od kikirikija imaju bolji okus od bilo koje trgovine koju kupite.

• Autor recepta: Daria Rodionova
• Nakon pripreme, primit ćete 10 porcija
• Vrijeme kuhanja: 130 minuta
• Vrijeme pripreme: 10 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 140 minuta

Sastojci

• Maslac od kikirikija 240 g
• Bademovo brašno 95 g
• Med 110 g
• Ekstrakt vanilije 1 tsp žlica
• Tamna čokolada 130 g

Način kuhanja

• Maslac od kikirikija, brašno, med i vaniliju umutite mikserom. Masa bi trebala nalikovati tijestu od tijesta.

• Napravite od njega male kuglice. Stavite na lim za pečenje obložen pergamentom i stavite u zamrzivač na 1 sat.

• Razbijte čokoladu i stavite u vruću posudu. Stavite je iznad lonca kipuće vode tako da ne dodiruje tekućinu. Miješajte dok se čokolada ne otopi.

  To možete učiniti u mikrovalnoj pećnici s minimalnom snagom. Uklonite i miješajte čokoladu svakih 15 sekundi dok se potpuno ne otopi.

• Kuglice umočite u čokoladu tako da budu potpuno pokrivene.

instagram viewer

• Prebacite u lim za pečenje obložen pergamentom i stavite u zamrzivač na najmanje 1 sat.

5.02