Kako pripremiti likera „Cointreau” brzo i jeftino?
Sam Svoj Majstor Hrana / / December 19, 2019
Liker „Cointreau” - 40% alkohola, sladak i gorak okus naranče i začinskim biljem. Francuski liker košta oko 1.000 rubalja. za pola litre, ali možete uživati u egzotična pića jeftiniji, ako ga napraviti kod kuće. Postoji niz recepata za liker, koji je „Cointreau” u dobi od dva tjedna do tri mjeseca, ali ako ti neobični duhovi hitno, najlakši recept se može koristiti.
Ako smatrate da su informacije o ovom Cointreau (Cointreau) iz Francuske, je napravljen od različitih sorti narančine kore - i gorko slatko i jedinstven okus liker dobiven je miješanjem vode i šećera sirup u nekoj top-tajna proporcije.
Kod kuće, za okrepljujuće likera neće trebati nikakvu posebnu tehnologiju - fotografije, različite vrste naranče ili sirup računanje razmjere. Što se tiče njegove vrijednosti, što će oko 600 str. po litri - jeftino, ukusna i neobična.
Što kupiti?
- Votka - 1 litra
- jedan limun
- Tri srednje veličine naranče
- Staklo šećer (200 g)
- Crni papar u graška
- paprika
- lovorov list
Začina i dalje možete dodati cimet stick.
Kako kuhati?
1. Izvadite koricu. Poželjno je da je sloj boje je uklonjena samo kožu, ali ako previše lijen da isprobate, možete samo staviti koru na dva naranče.
2. Pomiješajte sa začinima. Ogulite ručno slomiti, a zatim staviti u posudu sa začinima: dva lovora lišće, pet grašak crnog papra i prstohvat crvene paprike.
3. Dodavanje alkohola. Je aromatski tvar se prelije votke i izlije šalicu šećera. Sve je to dobro miješa i potresen.
4. Mi čekamo. Boca ili limenki čvrsto zatvorena i očistiti u tamnom mjestu za tri ili četiri dana.
Limun oguliti i naranče daje gorak okus, šalica šećera daje slatkoću i jednostavnih začina - okus. Kako bi se izbjegla gorčine, lovor mogu se ukloniti u dva do tri sata.
Spremni za piti, ne zaboravite dodati kockice leda. Usput, ovaj dom postaje mutna pića prilikom dodavanja led, kao pravi francuski piće.