Tortilja pizza sa šunkom, trešnjom i paprom

Jednostavan recept za međuobrok kod kuće i na pikniku. Ova tortilja pizza posebno će se svidjeti onima koji ne vole gubiti vrijeme na izradu tijesta.

• Autor recepta: Daria Polukarova
• Nakon pripreme, primit ćete 2 porcije
• Vrijeme kuhanja: 5 minuta
• Vrijeme pripreme: 13 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 18 minuta

Sastojci

• Zeleni ili ljubičasti bosiljak 1 svežanj
• Rukola 1 grozd
• Češnjak 1 klinčić
• Sol 1 prstohvat
• Maslinovo ulje 1 žlica žlica
• Limunov sok 1 tsp žlica
• Tortilja od pšenice 2 komada
• Sir 100 g
• Šunka 6 kriški
• Cherry rajčica 1 šaka
• 1 šaka maslina
• Paprika ¼ komada

Način kuhanja

• Pomiješajte zelje bosiljka s rukolom u jednakim omjerima. Dodajte češanj češnjaka, posolite i dobro nasjeckajte da napravite pastu. Kombinirajte ga s maslacem i limunovim sokom.

  

• Kolače nabosti vilicom i poslati u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva 2-3 minute.

  Umjesto tortilje možete upotrijebiti i teške pita ili pita.

• Umak podijelite na dvije tortilje i dodajte bilo koji nadjev po vašem izboru, poput ribanog sira, kriške šunke, cherry rajčice, masline i paprike.

  instagram viewer

  

• Vratite pecivo u pećnicu na dodatnih 8-10 minuta, dok se sir ne otopi i rubovi podloge postanu zlatno smeđi i hrskavi.

  

• Ako odlučite kuhati takvo jelo na vatri, stavite pizzu preko ugljena za hlađenje i labavo pokrijte folijom. Nakon 2-3 minute možete početi s kušanjem.

5.04