Sendvič sa salate od piletine i kupusa s roštiljem

Pileći sendvič u aromatičnom umaku s roštilja savršen je za doručak i za obilan ručak. Ovo možete skuhati za nekoliko minuta.

• Autor recepta: Daria Polukarova
• Nakon pripreme, primit ćete 2 porcije
• Vrijeme kuhanja: 10 minuta
• Vrijeme pripreme: 20 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 30 minuta

Sastojci

• Pileći file ¹⁄₂ komada
• Bijeli kupus 30 g
• Mrkva 1 komad
• Majoneza 2 žlice žlice
• Worcester umak ½ žličice žlice
• Tabasco umak po ukusu
• Cilantro 1 šaka
• BBQ umak 160 ml
• Punđe 2 komada
• Kiseli krastavac 1 komad
• Čili po ukusu
• Marinirani jalapenos po ukusu

Način kuhanja

• Kuhajte pileći file ili pržite dok se ne skuha. U međuvremenu nasjeckajte kupus, naribajte mrkvu i napravite preljev: kombinirajte majonezu, Worcestershire umak i tabasco.

  Kako i koliko kuhati piletinu

• Umiješajte povrće, dresing i cilantro. Ostavite nekoliko listova zelenila za posluživanje.

• Kad je meso gotovo, vlaknima ga umiješajte u umak za roštilj. Umaka bi trebalo biti puno, file će u njemu praktički plutati, ali tako je zamišljen.

  Piletina se može zamijeniti ostacima bilo kojeg mesa, kuhanog ili prženog.

instagram viewer

• Prerežite par kiflica na pola i lagano zapecite. Stavite malo piletine u umak na donju polovicu, a na vrh salatu od kupusa.

• Na vrh salate stavite ukiseljene kriške krastavca i lišće cilantra.

  Za pikantniji sendvič dodajte par čilija ili ukiseljenih jalapenosa.

  

5.06