Lisnice s jagodama i krem ​​sirom

Rumeni puffi s mirisnim jagodama i nježnom kremom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Desert se može pripremiti za samo pola sata.

• Autor recepta: Daria Polukarova
• Nakon pripreme, primit ćete 2 porcije
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Vrijeme pripreme: 25 minuta
• Ukupno vrijeme pripreme recepta: 40 minuta

Sastojci

• Lisnato tijesto 2 lista
• Smrznute jagode 10 bobica
• Krem sir 170 g
• Šećer ili med 2 žlice žlice
• Vanilin šećer, esencija ili rum 1 vrećica
• Žumanjak 1 komad
• Voda 2 žlice. žlice

Način kuhanja

• Lisnato tijesto i bobičasto voće odmrznite i uključite pećnicu. Umutite paketić krem ​​sira s nekoliko žlica redovitog šećera i paketom vanilije.

  Zaslađivač možete zamijeniti medom, a umjesto vanilin šećera dodajte esenciju, žličicu ruma ili drugu aromu.

  

• Jednostavno možete napraviti četvrtaste puhove. Ali ako imate vremena, razvaljajte tijesto u pravokutnik (njegova debljina trebala bi biti oko 3 milimetra) i izrežite rubove riblja kost, bez presijecanja sredine.

• Na cijelo područje tijesta stavite žlicu sira, a zatim nekoliko komada jagoda.

  instagram viewer

  Možete koristiti bilo koje drugo bobičasto voće ili voće.

• Trake tijesta položite jednu na drugu jednu po jednu kako biste stvorili pigtail. Čvrsto zasljepite vrh i dno pravokutnika.

  

• Premažite površinu svakog lisnatog žumanjkom, tučenim s par žlica vode.

  

• Lisnate jagode pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 210 stupnjeva.

  

5.06