Kako kuhati rižinu kašu na mlijeku ili vodi
Edukativni Program Hrana / / December 31, 2020
Na štednjaku, u multivarku, mikrovalnoj pećnici i pećnici, jelo će izaći nježno i ukusno.
Koliko tekućine uzeti za rižinu kašu
Riža kaša kuha se u mlijeku, vodi ili njihovoj smjesi (bilo koji omjer je prihvatljiv). Jelo na vodi dobro je za prilog. Kaša s mlijekom ili smjesom bit će nježnija i aromatičnija.
Obično uzmite 3-4 čaše tekućine za 1 čašu riže. Za razliku od uobičajenog kuhana riža, ispada da je kaša viskozna. Ako želite tekuću konzistenciju - to se često radi s mlijekom - uzmite 5-6 čaša tekućine.
Kako pripremiti rižu
Za kašu je najbolje koristiti okruglu bijelu rižu. Ako je potrebno, razvrstajte ga iz krhotina. Zatim žitarice temeljito isperite pod mlazom vode ili nekoliko puta u posudi.
Što dodati rižinoj kaši s mlijekom ili vodom
Ako kuhate slano jelo, dodajte oko ½ žličice soli na 1 šalicu riže. Za slatku kašu, osim soli, trebat će vam 1-2 žlice šećera. Iako je bolje osloniti se na svoj ukus pokušavajući mlijeko, vodu ili gotovu kašu.
Sol i šećer se obično dodaju uz žitarice. Gotovoj kaši možete dodati med kao zaslađivač.
U gotovo slatko ili slano jelo stavite komadić maslaca - bit će aromatičniji i mekšeg okusa.
Kako kuhati rižinu kašu na štednjaku
U loncu zakuhajte mlijeko, vodu ili smjesu oba. Ulijte riža. Smanjite vatru na srednje. Tekućina treba lagano kipjeti.
Kuhajte uz povremeno miješanje oko 20 minuta dok ne postane gusto.
Maknite s vatre i ostavite kašu pokrivenu najmanje 10 minuta. Možete zamotati nešto toplo. Što se kaša duže ulijeva, to će ispasti gušća.
Kako skuhati rižinu kašu na mlijeku ili vodi u polaganom kuhalu
Stavite rižu u zdjelu multivarka. Pokriti hladnim mlijekom i / ili vodom. Ako upotrebljavate maslac, možete ga dodati izravno u multivarku.
Odaberite način rada "Mliječna kaša". Ovom opcijom multivarka u pravilu određuje spremnost samog jela. U prosjeku postupak traje oko 40 minuta. Ako nemate takav način rada, pritisnite "Gulaš" i kuhajte 25-30 minuta.
Ako gotova rižina kaša izgleda tanko, ostavite je u načinu "Toplo" još 15 minuta.
Kako kuhati rižinu kašu u mikrovalnoj pećnici
Krupicu stavite u duboku posudu prikladnu za mikrovalna pećnica. Ulijte tekućinu i stavite u mikrovalnu pećnicu.
Kuhajte 20-25 minuta na 700 vata. Za to vrijeme nekoliko puta promiješajte kašu. Pokrijte posudu poklopcem otprilike na pola postupka.
Gotovo jelo ostavite u zatvorenoj mikrovalnoj pećnici 5-10 minuta.
Kako kuhati rižinu kašu na mlijeku ili vodi u pećnici
U pećnici se kaša obično pravi s mlijekom ili mješavinom mlijeka i vode. Tada se ispostavi da je posebno ukusno i aromatično.
Napunite spremnik koji je siguran u pećnici, otprilike ¹⁄ riže. Na primjer, glinene posude su sjajne. Ulijte tekućinu. Ne bi trebao dosezati stranice za otprilike 1 centimetar ili malo više. Ulje se može odmah staviti.
Stavite u pećnicu. Ako se kuha u loncima, stavite u hladnu pećnicu, postavljenu na 120 ° C i kuhajte 15 minuta. Zatim povećajte temperaturu na 180 ° C i kuhajte 1 sat ili više. Ako posuđe nije zemljano, možete ga odmah staviti u pećnicu zagrijanu na 180 ° C.
Gotova kaša bit će prekrivena apetitnom zlatno smeđom korom. Jestiva je, ali ne sviđa se svima. Ako vam se kaša čini pregusta, razrijedite je vrućom tekućinom. A tekuću verziju možete neko vrijeme ostaviti u zatvorenoj isključenoj pećnici.
Pročitajte također🍚🥘👩🍳
- Kako kuhati heljdinu kašu na mlijeku ili vodi
- Kako kuhati kukuruznu kašu na mlijeku ili vodi
- Kako kuhati pšeničnu kašu u vodi ili mlijeku
- Kako kuhati griz kašu bez grudica
- Kako kuhati prosenu kašu na mlijeku ili vodi