Vaš vlastiti barmen: 5 koktela za domaću zabavu
Hrana / / December 29, 2020
Ivan Pikulev
Trgovinski veleposlanik Bacardi. Bar-voditelj restorana Meduza.
1. Đumbir highball
Sastojci
- 40 ml viskija;
- 120 ml đumbir ale;
- ¼ klin limete ili limuna.
Priprema
Uzmite visoku čašu (highball) ili svoju omiljenu šalicu, napunite ledom. Ulijte viski, dodajte ale od đumbira i ukrasite klinom od citrusa. Pijte dok uživate!
2. Nar negroni
Sastojci
- 30 ml džina;
- 30 ml crvenog vermuta;
- Tonik od nara od 100 ml;
- naranča - 1 kriška, po želji.
Priprema
Čak i ako kod kuće nemate opremu za barmene, to nije razlog za otkazivanje zabave. Uzmite kamenu čašu, napunite ledom. Dodajte gin, crveni vermut, a zatim tonik od nara. Sve sastojke bacite ledom koktel ohlađen. Ukrasite kriškom naranče za posluživanje.
3. Porto Ronco
Sastojci
- 40 ml odležalog ruma;
- Crveni port od 40 ml;
- kora naranče po ukusu.
Priprema
Napunite čašu ili šalicu ledom. Dodajte rum i crveni port. Lagano promiješajte da se napitak ohladi i ukrasite koricom naranče.
4. Prljavi martini
Sastojci
- 40 ml votke;
- 35 ml suhog vermuta;
- 5 ml tekućine iz konzerviranih maslina;
- masline - za posluživanje.
Priprema
Čašu za miješanje napunite ledom (možete upotrijebiti veliku šalicu ili staklenku). Ulijte votka, suhi vermut i tekućina iz konzerviranih maslina. Može se zamijeniti slanom vodom iz bilo kojeg kiselog krastavca koji se nalazi u hladnjaku. Sastojke promiješajte žlicom da se koktel ohladi. Lagano ulijte u čašu za serviranje i ukrasite maslinama.
5. Bijeli Rus
Sastojci
- 30 ml votke;
- 30 ml kreme;
- 30 ml likera od kave;
- ribana čokolada - po želji.
Priprema
Uzmite kamenu čašu, napunite ledom. Dodajte votku, vrhnje i liker od kave. Ako je potrebno, možete ga zamijeniti sirupom za kavu: skuhajte mljevenu kavu (da napravite 200 ml napitka), isparite volumen na pola i dodajte 50 g šećera. Pomiješajte sastojke koktela s ledom. Prije posluživanja ukrasite ribanom čokoladom.
Pročitajte također🧐
- 10 najboljih koktela s rumom za ugodna kućna okupljanja i bučne zabave
- Bezalkoholni kokteli za bilo koju tvrtku
- Kako organizirati internetsku stranku samoizolacije