10 ukusnih i lijepih salata s orasima
Hrana Novogodišnji Recepti / / December 27, 2020
Naći ćete zanimljiva jela s piletinom, sirom, gljivama, ciklom, jajima i još mnogo toga.
1. Salata s orasima, piletinom i repom
Sastojci
- 1 repa;
- 100 g filea pilećih prsa;
- 50–70 g oraha;
- 1 češanj češnjaka;
- 1 žličica majoneze;
- 1 žlica mekog krem sira
- ½ žličica hrena;
- ½ žličica senfa;
- 1 žlica maslaca
- sol po ukusu;
- crni papar po ukusu.
Priprema
Kuhajte dok ne omekša cikla i piletina. File narežite na sitne komade. Repu naribajte na gruboj ribež. Sjeckajte orašaste plodove nožem. Provucite češnjak kroz prešu.
Za umak majonezu kombinirajte sa sirom, hrenom, senfom, češnjakom i maslacem.
Ciklu, orašaste plodove i piletinu stavite u posudu. Začinite solju i paprom, dodajte preljev i promiješajte.
Probati🍗
- 10 salata od dimljene piletine koje će zasigurno ugoditi
2. Salata s orasima, krastavcima i rajčicama
Sastojci
- 3 krastavca;
- 3 rajčice;
- 1 glava luka;
- 1 mala svežnja bilja (kopar, peršin, cilantro ili bosiljak)
- 30-40 g oraha;
- 2-3 češnja češnjaka;
- ½ - 1 žličica soli;
- 1 prstohvat ljute paprike;
- 1-2 žlice vinskog octa;
- 1 žlica vode
Priprema
Krastavce i rajčicu narežite na srednje komade, luk na pola prstena. Nasjeckajte zelje.
Samljeti orašaste plodove s češnjakom, solju i paprom miješalicom. Umiješajte vinski ocat i vodu dok umak ne postane previše tekuć.
Stavite povrće i začinsko bilje u posudu. Dodajte dresing i promiješajte.
Pripremiti🍅
- 10 ukusnih salata od krastavaca i rajčice
3. Salata s orasima, sirom i jabukom
Sastojci
- 2 jaja;
- 1 jabuka;
- 70 g sira;
- 50–70 g oraha;
- 1 ukiseljeni luk;
- sol po ukusu;
- crni papar po ukusu;
- 2 žlice majoneze.
Priprema
Jaja kuhati tvrdo kuhana za 10 minuta. Izrežite na male komadiće zajedno s oguljenom jabukom. Sir naribajte na srednje ili finom ribežu. Nasjeckajte orašaste plodove, nekoliko komada ostavite cijele. Nasjeckajte luk.
U posudu stavite jaja, luk, sir, orahe i jabuku. Začinite solju, paprom, začinite majonezom i promiješajte. Salatu preliti preostalim zrnima.
Obavezno🍎
- 10 ukusnih salata s jabukama
4. Salata s orasima, ciklom, mrkvom i nara
Sastojci
- 2-3 cikle;
- 1 mrkva;
- 200 g suhih šljiva;
- 1 šipak;
- 50–70 g oraha;
- 1-2 češnja češnjaka;
- sol po ukusu;
- maslinovo ulje - po ukusu (može se zamijeniti kiselim vrhnjem ili majonezom).
Priprema
Ciklu skuhajte dok ne omekša i mrkva. Ohladite i naribajte na gruboj ribež. Namočite suhe šljive u toploj vodi oko 30 minuta, a zatim ih osušite papirnatim ručnicima i narežite na sitne komade. Uklonite sjemenke nara. Sjeckajte orašaste plodove nožem. Provucite češnjak kroz prešu.
Stavite povrće sa suhim šljivama, orašastim plodovima i šipkom u posudu. Začinite solju, uljem i promiješajte.
Uživajte u ukusu🥗
- 5 načina za pripremu salate od narukvica od nara: od klasike do pokusa
5. Salata s orasima, šunkom i krastavcima
Sastojci
- 2 jaja;
- 100 g suhih šljiva;
- 1-2 krastavca;
- 200 g šunke;
- 100 g oraha;
- sol po ukusu;
- crni papar po ukusu;
- 3-4 žlice majoneze.
Priprema
Kuhajte jaja tvrdo kuhana 10 minuta. Izrežite na sitne komade zajedno sa suhim šljivama, krastavcem i šunkom. Sjeckajte orašaste plodove nožem.
Stavite sve u posudu. Začinite solju, paprom, začinite majonezom i promiješajte.
Odaberite najbolje🥓
- 10 obilnih salata od šunke koje želite odmah pojesti
6. Salata s orasima, ananasom i piletinom
Sastojci
- 400 g dimljene piletine (može se koristiti kuhano);
- 300 g konzerviranog ananasa;
- 400 g šampinjona;
- 1 glava luka;
- 400 g tvrdog sira;
- 200 g oraha;
- 1-2 žlice biljnog ulja;
- 200 g kukuruza u konzervi;
- sol po ukusu;
- 3-5 žlica majoneze.
Priprema
Piletinu, ananas i gljive narežite na sitne komade, luk na sitne komade. Sir naribajte na gruboj ribež. Sjeckajte orašaste plodove nožem.
Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri. Pržite gljive i luk oko 10-15 minuta. Ohladite ga.
Stavite gljive, luk, piletinu, ananas, sir, kukuruz i orašaste plodove u posudu. Začinite solju i majonezom.
Spremi recepte🌽
- 10 najboljih salata s kukuruzom
7. Salata s orasima, piletinom, suhim šljivama i narančama
Sastojci
- 1 pileća prsa;
- 2-3 naranče;
- 100 g tvrdog sira;
- 200 g oraha;
- 200 g suhih šljiva;
- sol po ukusu;
- 5-6 žlica jogurt bez dodataka ili majoneze.
Priprema
Kuhajte pileća prsa dok ne omekšaju. Ohladite i izrežite na male komadiće zajedno s narančastim klinovima. Sir naribajte na srednje ili finom ribežu. Sjeckajte orahe i suhe šljive nožem.
Stavite piletinu s narančama, orasima i suhim šljivama u posudu. Začinite solju i jogurtom. Stavite u posudu i pospite sirom.
Iznenadite svoje goste🥝
- 12 voćnih i bobičastih salata koje su ukusnije od kolača
8. Salata Tiffany s orasima, piletinom i grožđem
Sastojci
- 1 file pilećih prsa;
- 3 jaja;
- 1 grozd grožđa bez sjemenki;
- 100-150 g oraha;
- 150 g tvrdog sira;
- 1 prstohvat curryja
- 150-200 g majoneze.
Priprema
Kuhajte piletinu dok ne omekša, jaja - tvrdo kuhana za 10 minuta.
Filete narežite na male komadiće, grožđe na pola. Orahe sušite na tavi bez ulja par minuta, ohladite i nasjeckajte nožem. Sir i jaja naribajte na grubo ribežu.
Stavite pileći file na posudu ili tanjur, lagano pospite curryjem i premažite majonezom ili od njega napravite mrežicu. Zatim složite sir i jaja u slojevima. Nakon svakog sloja premažite majonezom i pospite orasima. Na to stavite grožđe.
Maziti🍤
- 10 nevjerojatno ukusnih salata od škampa
9. Salata od kornjača s orasima, suhim šljivama i piletinom
Sastojci
- 1 pileća prsa;
- 5 jaja;
- 150 g tvrdog sira;
- 1 jabuka;
- 1 žličica limunovog soka
- 100 g oraha;
- 70–80 g suhih šljiva;
- majoneza po ukusu.
Priprema
Kuhajte dojke dok ne omekšaju, jaja - tvrdo kuhana za 10 minuta.
Piletinu narežite na sitne komade. Sir, jabuku, 4 bjelanjka i 4 žumanjka naribajte odvojeno na gruboj ribež. Zatim umiješajte strugotine jabuka s limunovim sokom. Orahe sušite na tavi bez ulja par minuta i nasjeckajte nožem. Suhe šljive potopite u kipuću vodu 10-15 minuta, isperite i nasjeckajte.
Na tanjur položite piletinu, sir, bjelanjak, jabuku, suhe šljive, žumanjke. Nakon svakog sastojka, osim proteina i suhe šljive, podmažite majonezom ili od nje napravite mrežicu. Pospite orasima odozgo i nanesite majonezu. Od preostalog jaja napravite noge i lice kornjače.
Uzeti na znanje🍄
- 10 salata s gljivama za svaki ukus
10. Salata s orasima, govedinom i ananasom
Sastojci
- 6 pilećih jaja;
- 3 prepeličja jaja;
- 200 g govedine;
- 200 g ananasa iz konzerve;
- 200 g sira;
- 100 g oraha;
- 150 g kiselog vrhnja;
- 1 žličica senfa
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica limunovog soka
- sol po ukusu;
- 12 pupoljka karanfila za ukras - nije obavezno.
Priprema
Kuhajte tvrdo kuhana jaja: piletina - za 10 minuta, prepelica - za 5 minuta. Kuhajte govedinu oko sat vremena.
Meso i ananas narežite na sitne komade, tri kokošja jaja na male komadiće. Naribajte 100 g sira na gruboj ribež, još 50 g na finom ribežu zajedno s 2 pileća proteina. Sjeckajte orahe miješalicom ili nožem.
Za preljev zdrobite 2 pileća žumanjka i pomiješajte s vrhnjem, senfom, maslacem, limunovim sokom i soli.
Na tanjur kroz ring za kuhanje stavite polovicu mesa, ananasa, orašastih plodova, nasjeckanih jaja i grubo naribanog sira. Zatim ponovite slojeve. Podmažite umakom nakon svake. Pospite sitnim strugotinama sira i ribanim bjelanjkom odozgo. Stavite jaja na vrh salate i ukrasite sirom i klinčićima kako biste stvorili miševe.
Pročitajte također🥗🍽😋
- 5 cool recepata za salatu Mimosa: od klasike do eksperimenata
- 10 živopisnih salata od paprike koje ćete sigurno voljeti
- 10 ukusnih salata od graha za kuhanje iznova i iznova
- 10 cool salata s kiselim krastavcima
- 10 ukusnih i izdašnih salata sa šampinjonima