5 popularnih proizvoda i njihove učinke na tijelo
Hrana / / December 19, 2019
Ako mislite o tome što zdrav stil života je stvarno jednostavan. Iskušenja u obliku slatkiša i peciva, možemo zamijeniti voće i povrće. Čekaj, što je kiselost? Njezin trag nismo navikli, ali ta brojka ozbiljno utječe na naše zdravlje. Danas mi reći što je pH i ono što jede u pravom smislu te riječi.
Kiselost - karakteristično je bazno omjer kiseline, indikator opisuje pH. Smatra neutralni pH, jednaka sedam. Što je manji broj, više kisele hrane. Sva hrana i pića imaju razinu kiselosti. Prema gastroenterolog Alena Tyazhevoy, oprezno proizvoda s visokom kiselosti (kiselina) troškovi samo oni predisponiran gastrointestinalne bolesti (žgaravica, bol u trbuhu, ulkusa bolesti).
Pripremili smo popis od najpopularnijih proizvoda na svoj način ishrane.
1. krumpir
To korjenasto povrće je prisutan na našem stolu cijele godine. Ali jedna stvar - dosadno zimske krumpir iz proklijavanje oči, a sasvim drugo - mladi. Da, maslac i kopar. Ili pečena na žeravici, bez kojih se ne može učiniti bilo izlete. Krumpir - izvor kalija, pektin i celuloza, te je pH blizu neutralne. Međutim, neka nam se kalorija, tako da oni koji gube na težini, bolje je smanjiti svoju potrošnju na nekoliko puta tjedno.
2. svinjetina
Najbolja zabava u ranu jesen - piknik s prijateljima, najbolje jelo za piknik - roštilj, a najbolje meso za njega... Pa, da dobijete ideju. Paradoks, ali svinjetina, koje smo koristili da se dosta masni, to može biti i dio uravnotežene prehrane. Nema ugljikohidrati, ali postoje bijela i gotovo sve vitamine iz grupe B. Kiselost u granicama normale. Zamislite: u šumi, roštilj, krumpir u pepelu... Pa, odlučili smo se na planovima za vikend?
3. voće
Tijekom ljeta, uspjeli smo da zaliha robe gore na vitamine za ostatak godine. nam pomogli u voću i bobicama. No, to ne znači da s dolaskom jeseni, morate zaboraviti ukusnih vitaminima. Ali ne zaboravite da je razina kiselosti vodeći citrusa: njih se ne preporučuje na prazan želudac. Tako čašu naranče ili grejpa ujutro - nije ispravna odluka. Hrana s visoke kiselosti također uključuje marelice i grožđe: bolje je jesti nakon glavnog obroka. Voće ili desert smoothies - po vlastitom nahođenju. :)
4. plodovi mora
Lignje, škampi, školjke kapice i dagnje - nije samo ukusna, nego i vrlo korisno. Kiselost tih plodova mora u blizini neutralne, pa čak i oni su za one koji pate od izbornika gastritis. Više je izvrstan izvor brze upotrebljivim proteina, joda, magnezija i kalcija. Dodajte malo limunovog soka, maslinovog ulja i zelenu salatu - voila, imamo lagani i zdrav večeru.
5. voda
O tome zašto je važno piti vodu, što smo više puta napisao, ali ako i dalje teško piti postavio dan normalno, liječnik-gastroenterolog Alain Tyazheva preporučuje: „Uključi u compotes izbornika, voćnih napitaka, sokova ili tipu soda Cola. Svi ovi pića su sastavljene od 85-99% vode, usavršiti vraćanje ravnoteže vode i punjenja vedrinu ". Usput, zanimljiva činjenica: pH razina u našem želucu je oko 100 puta niži (što je, medij u želucu 100 puta kiseliji) od Coca-Cola, pa kad umjereni uporaba soda ne utječe na stanje sluznice probavni sustav. Što se tiče dodataka, od kojih štetnost smo nekada panika jedan savjet - ne brinite. Svi sastojci pića industrijske proizvodnje strogo kontrolirana. Na primjer, orto-kiselina, koja daje isti ulog ugodan kiselkasti kolač okusa apsolutno sigurno i dopuštene za uporabu u hrani u vrlo malim količinama, kako u Rusiji i izvan nje u inozemstvu.
Postizanje pravu dijetu, ne možete se bojati, ne samo za svoj lik, ali i za cjelokupno zdravlje. Održavati dobar oblik je mnogo lakše ako se razlikovati uobičajene izbornik s novim proizvodima i pića. A koje su vaše omiljeno jelo? Podijelite u komentarima.
Materijal je pripremljen uz podršku informacije TCCC.