Kako postati kralj Instagram. Savjet hrana fotograf Diana Propovijed
Makradar Tehnologije / / December 19, 2019
Poznat Moskva hrana fotograf Diane Govor provodi radionice o fotografiji hrane. Uključujući pomoću iPhone. Nema posebnih razlika između snimanja na fotoaparatu i iPhone ne. Na kraju se sve svodi na sposobnost za rad s sastav, boja, svjetlo kuta. „MakRadar” zabilježio razgovor s Diana, u kojoj je govorio o pravilima fotografije hrane.
- Kako da se jedan obrok u slabom svjetlu restoranu?
- Pokušavam sjediti bliže prozoru. Najčešće je to dovoljno. Ono što je najvažnije - izbjegavajte umjetno osvjetljenje. Budući da u našim geografskim širinama, a kratka ljetnog vremena, osim u ljetnim mjesecima, prirodno svjetlo nije dovoljno, pa pokušavam ne 15.00 sati nakon snimanja.
- Koje su karakteristike snimanja tamnoj jela?
- vrlo boji hrane na snimanju ne utječe, osim, naravno, hrana ne leži na tamnu ploču. Često koriste klasične lagane obroke, tako da bez obzira na boju hrane.
- Kako zadržati svoj iPhone kod snimanja hrane?
- Na iPhone je uklonjena u glavnom vrhu. To je optimalan kut. Profesionalci često pucati na 90 i 60 stupnjeva. To je postalo moderno da se hrane sa vrha kada je služio kao začina, različitih predmeta ili snimanja koji uključuju nekoliko jela. Tendencija da ne uzimaju hranu i povijest. Ne samo pokazati komad mesa na tanjuru, i pokušati dodatne načine da se naglasi i meso. Na primjer, staviti pored crvenog umaka, krenuti boju tamno meso ili zelene ili crvene povrća. Zatim staviti uređaja. Ako je ljeto istraživanje, potrebno je staviti osvježavajuće piće. Možete staviti cvijeće. Oko želi raznolikost. To je tajna. :)
- Kako raditi s dubine polja?
- Dubina polja ovisi o tome koliko će se to slici. Ako pucati za internet, najvažniji umjetnički. Po mom mišljenju, lijepo proizveden slike s zamućenja. Volim pucati prema svjetlu. Ako pucati za magazin, sve je drugačije i strože. Oštrina trebalo biti moguće. Blur, pozadinsko ispis izgleda kao brak.
- Na iPhone, ne možemo skinuti s različitim dubine polja?
- A takav problem, a ne staviti. Teško je govoriti o tehničkim detaljima snimanja na iPhone. Do izražaja ljepota, raspoloženje, opća atmosfera. Nakon sve aplikacije su stvorene s filtrima za sve tri sekunde obraditi i objaviti u Instagram brzo.
- Snimanje za tri sekunde, često dovodi do pogrešaka. Što greške često čine pupi hrane fotografa?
- To je sve vrlo subjektivno. To ovisi o ukusu pojedinca. Postoje ljudi koji vole smjeru tamne fotografije - tamna pozadina, tamno posuđe, hrana i mnoge tamne sjene. Netko bi mogao reći da je to brak. Ali tko bi to nazvati remek-djelo. Ali u osnovi svi su pogreške su zbog svjetla. Na primjer, u posudu se odražava svjetlost i daje žutilo. Pokušavam s umjetno svjetlo ne radi. Postoje jela koja su samo ne fotogeničan. S takvim obrok potrebno je raditi i dalje.
- Ne mogu pitati inphotogenic hranu. Koju vrstu hrane?
- U pravilu, to je nešto raguobraznoe. Izmet, koji se ne mogu vidjeti ništa. Isto tako, ne fotogeničan jelo, prelivena sa svim mesnim umacima. No, i ovdje postoje trikovi. Uostalom, moramo pronaći nešto lijepo. Zato je moguće smanjiti na poseban način da se jedu i mrkva u oku mogao zgrabiti narančastu mrlju. pucanje gulaš gljive ne treba rezati, i staviti u cijelosti. Nije fotogeničan pržene ribe. U pravilu, sve prekriveno zelenilom. Na vrhu ribe, možete staviti grančicu ružmarina ili peršina. Općenito, pravilo je - inphotogenic hrana je potrebno „oživjeti”.
- Koje su Ukoliko se koriste profesionalni hrane fotografa?
- Idem pucati ne pripremaju kao hrana, ali kao povod za snimanje. U pravilu, to je suradnja između stilist, kuhar i fotograf. Najčešće koriste različite skladbe „teksaški vrabac”: ružmarin, peršin, metvica i tako dalje. Bilo svijetle objekte, kao što su prekrasne zelene šparoge, cherry rajčice na grani. Možete napraviti salatu od rajčice, smanjiti crveni luk, začinsko bilje i ležao pokraj glavno jelo. Često koristite maslinovo ulje ili bilo koji drugi ulja, kako bi jelo je ukusan sjaj.
Ako fotograf ne dodati ništa na jelo na svojim uvjetima snimanja, a zatim koristiti rekvizite. Razne salvete, pribor. Često se koristi metoda raslojavanje. Na primjer, staviti salvetu, a zatim tanjur, a zatim imaju tanjur hrane. Cilj - stvoriti slojeve da oko će biti zanimljivo razmotriti. Kada je oko dobiva na tanjuru, ovo je četvrti ili peti sloj, a već je viđen hrana je puno zgodniji. Izgleda lijepe masline u zdjelu, veliki morske soli, borovica bobice. Čak banalno čašu vode s limunom i mentom osvježavajuće slike. To su tajne. Ali, u stvari ima mnogo više. :)