Kako prestati kupnje podstandardan proizvode u supermarketu

primamljiva ambalaža

Uzimajući kutiju ili posudu u ruci, odmah treba shvatiti kakav proizvod. Trgovcima vas pokušati namamiti sa svim raspoloživim sredstvima za njih, tako da budu pozorni na njihove trikove.

Što tražiti

Čudno ime. Proći robe koja imena zvuče čudno, tajanstven i sadrže umanjene sufiksa. Na primjer, „Varonka”, „Smetanka” ili „Maslac” - teško da vrijedi kuhana kondenzirano mlijeko, vrhnje i maslac.

Ako je naziv proizvoda ste zbunjeni - to vratiti na policu.

Neki proizvodi koje uobičajeno nazivamo pojednostavljeno: „govedina / svinjetina gulaš”, na primjer, „gulaš” umjesto No, to su dva različita proizvoda. „Govedina / Svinjetina gulaš” je uzimajući spremni za goste, a što se naziva „gulaš” - prema TU ili tehničkih uvjeta. To nije zabranjeno, ali u „gulaš” mogu uključivati ​​bjelančevine soje, vode i drugih sastojaka koji nisu propisani u receptu prema GOST.

To nije uvijek ime - to je način da se prevariti kupca, možemo pogriješiti ponekad samo zbog vlastite neopreznosti. Na primjer, zbuniti „sir” i „sir proizvod”: oni izgledaju isto, ali umjesto vrhnja u drugom slučaju,

Velika obećanja. „Međugalaktički kvaliteta”, „bez šećera” i druge izjave koje su ili poznati da bi bilo istinito, ili previše općenito. Ili obećanja koja se ne može potvrditi. Na primjer, multifruit sok, koji „sadrži guava sok.” Formalno, to je istina, ali ako pogledate sastav ovog sastojka bude na posljednjem mjestu sa naznakom „0,2%”.

Koketiranje s obožavateljima zdravih stilova života. Na primjer, to je nepotrebno natpis „bez kolesterola” na ambalaži suncokretovog ulja. Nakon svih biljnih masti kolesterol jednostavno ne može biti - to je satelit životinjskih masti. I natpis „potpuno prirodni proizvod” i „100% organski” - što je grinvoshing. Više od 90% takvih izjava - marketinški trik. Provjerite pakiranje, koji je izjavio: „bez šećera”. Najvjerojatnije, ovaj frazu proizvođač ima na umu samo bijeli šećer. Umjesto toga on može dodati saharozu, maltozu, kukuruzni sirup, melasa, fruktozu. To je sve previše šećer.

Svijetla „dijete” paket. Proizvod može biti psevdodetskim. Na primjer, u obliku kuhani doručak čokolada kuglice: Pakiranje izgleda lijepo i oglasa u uvjerljivo koristi za dijete. Zapravo, takva hrana za djecu dati nepoželjan - to je jako puno šećera.

neprirodan izgled

Neki proizvođači pokušati prodati robu po svaku cijenu. Da biste to učinili, to ga čini nevjerojatno lijepa. Toliko, tako da izgleda neprirodno.

Što tražiti

Previše sjaj. Uloge sjaja svibnja jabuke - oni su prekrivene voskom, tako da ne pokvari tijekom transporta i skladištenja, te imaju više prođa. Sama po sebi, vosak nije opasna, ali problem je u tome što upija pesticideKoji se može obraditi voća. Apple će zadržati svježinu i lijepa, ali s kemikalijama.

To je sjajan i riblji fileti: Je pumpa s polifosfatni rješenje za zadržavanje vlage. Takav proizvod može se više puta zamrzavanje i odmrzavanje, file je suha i da će izgledati savršeno glatka i sjajna.

Vrlo zasićena boja. Svijetlo ružičasta kobasica i kobasice doktorski - proizvodi, koji su dodani boje i bojanje zasuna.

Nerealno rok trajanja

Razlog u pitanje kvalitetu proizvoda su postali preveliki, a premalo rok trajanja. Oni mogu govoriti o povredama tehnologije u proizvodnji robe ili viškom konzervansa.

Podsjetimo što bi trebao biti rok trajanja na najpopularnijih namirnica:

• mlijeko: Pasterizirano pohranjene do 5 dana u limenci - 7 dana u UHT Tetra Pak - do 6 mjeseci;
• sir: 5 dana;
• jaja: Dijeta nije ostanu svježe duže od 7 dana, pribor za jelo - od 8 do 25 dana iz hladnjaka i do 120 dana u hladnjaku;
• Kruh i pekarski proizvodi: 3 dana.

Štetno sastav i upozorenja

Na oznaka bilo kojeg proizvoda treba dati, ne samo za dovršetak sastav, ali io opasnostima informacija određenog sastojka.

Što tražiti

Dijetetski dodataka. Poznati „eshki” može biti i štetno i korisno. Na primjer, E300 - vitamin C i E306 / E309 - vitamin E. No, E122, P104, E110, P129, E124, E102 - bojama opasno za djecu. Ako su u proizvodu, na etiketi treba biti poruka „sadrži sredstva za bojenje (e) koji mogu imati negativan utjecaj na aktivnost i pažnju djece.”

Alergeni. Mora se navesti odmah nakon sastava. o alergeni rečenica počinje riječima: „Može sadržavati ...” ili „Sadrži ...”. Na primjer, „proizvod može sadržavati tragove soje i kikirikija.”

Fine print i sadržaj naljepnice

Budite sigurni da se shvati u fine print na etiketi. To je odličan pokazatelj kvalitete proizvoda.

Što tražiti

Sastojci Location. Kao dio komponenti proizvoda navedeni su u silaznom redoslijedu, koji je, na prvom mjestu je tvar koja najviše. Na primjer, u bijeli kruh na početku popisa biti pšenično brašno, a na kraju - sol ili šećer. Po toj logici, u raženog kruha na prvom mjestu treba stajati raženog brašna. Ali to nije uvijek: često postoji više od pšeničnog brašna.

Regija podrijetla. Ponekad postoji svibanj biti skriva lopovluk - na primjer, ako je morska sol proizvedena u Moskvi, gdje nema more, a vino u Murmansku, gdje ne raste grožđe.

Obavezna znakova. Na svakoj od njihove oznake mora biti najmanje tri:

• Jedan znak proizvoda na tržište zemalja - članovi Carinske unije.
• Svojstvo „ne-toksičnih tvari” - simbolom "staklenim vilice».
• Slovo plastike (1 do 7), koja govori o sigurnosti materijala i stupanj iskorištenosti. Ako je proizvod u Europi i proglašen kao organski na etiketi mora biti prisutan euro list - bijeli list na zelenoj pozadini.

Masa ili volumen veličine proizvoda i paketa. Provjerite da li su u skladu jedni s drugima: u uobičajena veličina paketa može biti samo 863 mililitara mlijeka, a po istoj cijeni koju ste navikli plaćati za litru. Kupnja proizvoda pohranjenih u tekućini (npr masline u salamuri ili sirup od ananasa prsten) ne mora nužno odnositi na ukupnu masu, a gubitak težine tekućine: proizvođač je dužan naznačiti to.