Kako kuhati palačinke bez recepta
Hrana / / December 19, 2019
Savršene palačinke za doručak, rumen, mekana, topla i curvy, možete kuhati bez recepta čak i prije prvog gutljaja osvježavajuće jutarnje kave. Dovoljno je sjetiti se samo dio 1: 1: 1: 1, stavite posudu na vatru i doći na posao.
To najtajanstveniji dio 1: 1: 1: 1 - omjer brašna, jogurt, prašak za pecivo i jaja: jedno jaje, žličicu praška za pecivo i čašu kefira s brašnom. Vrlo jednostavno, zar ne? A možda čak i lakše ako se pripremite suha osnova za palačinke za buduću upotrebu, onda će imati samo voziti jaje, dodati jogurt, promiješati, i možete početi prženje.
Ako je završio na suhoj osnovi nije, onda jednostavno spojite brašno s praškom za pecivo. Također dodajte odabrane zaslađivač ukusu, imamo - jednostavan bijeli šećer, dvije ili tri žlice žlice što će biti dovoljno za proizvodnju slatko, ali ne i stalnu fritule.
U ovoj fazi, možete sipati suhe začine: cimet, muškatni oraščić, đumbir, klinčić. Također je moguće zamijeniti dio pšeničnog brašna cjelovitog zrna ili raži.
Sada na tekućine: umutiti jogurt s jajima. Ovdje je opcija možete dodati dvije žlice rastopljenog maslaca ili biljnog ulja. Glasina je da je od ove palačinke ne drže na površini, koje su pržene.
Stavljanje tekućina i suhu smjesu ravnomjerno mijesiti tijesta do spoja smjese među sobom, a ne više u suprotnom se palačinke krute. Gotova tijesto idealno bi se trebala održati u hladnjaku 20 minuta više, ali u jutarnjim satima nitko nema vremena za to, pa nastaviti na prženje.
Ulijte četvrtinu testa šalicu na toplom tavi i čekati, kada se mjehurići formiraju na površini. Nakon toga, možete samo flip palačinke i smeđa s druge strane, a možete posuti čokoladom, staviti komade banane, uliti malo tijesta da pokrije nadjev, i nastavite kuhati na laganoj vatri da se tijesto u debele palačinke u potpunosti propeklos.
Uštedite palačinke toplo prije hranjenja pomaže zagrijana na 90 stupnjeva peći. Posluživanje ostaci po vlastitom nahođenju: med, maslac, vrhnje, sirup, malo čokolade, vrhnje - što god ti srce želi.