Kako kuhati koktel „Bloody Mary”

Da se bave mamurluk svatko preferira svoj način. Za one koji vole nokautirati klinom klin, koktel „Bloody Mary”. To je izumio u početkom prošlog stoljeća. Naravno, za vrijeme postojanja recepta stekao mnogo varijacija. Jedan od njih namjeravamo testu u ovom materijalu.

Jedna od značajki klasičnog koktela - kaomka od celera sol na rubovima stakla. Kod kuće pripremite sol je teško, ali možete eksperimentirati miješanjem soli sa suhim čili pahuljice i češnjak, kao što smo odlučili učiniti.

Šetajući duž rubova stakla s kriškom limuna, umočite ih u soli.

Sastav koktela, izmijenili smo minimum. Mix votka (ako kuhati Djevicu Mariju, a zatim ga isključiti iz recepta), Worcestershire umak, ljuti umak (u klasičnom verzija - Tabasco), zaliti sve sok od rajčice i dodajte papriku (idealno - dimljeni, njezin bunovan okus). Promiješati.

Alkoholnoj osnovi može se mijenjati po vašim željama, sada postoje varijacije rum, tequila i gina, pa praktično pokazati ostatke alkohola nakon odmora.

Ako imate sokovnik, moguće je dodati paradajz sok sok od celera, češnjak i hren.

Čaše popuniti s ledom i ulijte koktel.

Što se tiče pića dekoracije, tu je i stvar je dosegla točku apsurda. Suvremeni „Marija” služio sa slaninom, kriške tosta sa sirom, povrće na žaru, pretvara se u punom večeru koktel. Odlučili smo ostati vjerni klasika, dodajući piće celer, limun i masline sa kaparima na kos.

Par dijelova, a nakon odmora zujati u glavi će reći zbogom.

sastojci:

• ⅛ šalica sol;
• 1 čajna žličica osušenog češnjaka;
• ½ žličica čili pahuljice;
• pucao votke;
• 240 ml soka od rajčice;
• ljuti umak - ukusu;
• ½ žličice Worcestershire umak;
• ½ žličice paprika;
• masline, celer, limun, kapare - za ukras.

priprema

1. Pomiješati sol češnjak i čili. Rubove stakla trenje limuna komad i umočiti u smjesu soli.
2. Spojite sastojke za koktel.
3. Napunite čašu s ledom i ulijte u „Bloody Mary”.
4. Ukrasite koktel i odmah poslužite.