Kako kuhati jeftin večeru: riža promiješati prženje povrća

Riža promiješati prženje se može nazvati jednim od najpopularnijih jela u azijskoj fast food takeaway. Bez obzira na to koliko je atraktivna ideja može činiti naručiti hranu u kutiju u kući, bolje pokušati kuhati rižu promiješati prženje sebe. Dobiti ukusnije i jeftinije.

sastojci

• 2 šalice kuhana riže;
• 70 g luk;
• 50 g paprika;
• 100 g brokule;
• 90 g gljiva;
• 2 žlice umak od soje;
• 2 jaja;
• 2 češnjaka;
• 1 čajna žličica ribani korijen đumbira;
• limuna ili vapno sok;
• korijandera, kikiriki - hrana.

priprema

Nakon što je pri ruci ostatke kuhane riže nakon posljednjeg obroka, najteži je zadatak rezanja na kriške povrća. napiform luk i paprike može se rezati na tanke polu-kolutove ili kockice. Gljive bolje podijeliti u pločama i rastaviti na male brokula florets (manjih cvatovima, manje vremena će biti utrošena na pripremi).

Zagrijati wok par žlice biljnog ulja i popržite luk, paprika i brokula. Kada se luk lagano porumeni, dodati wok za oko pola čaše vode i pokriti s poklopcem, na pari brokula florets dok ne omekša. Zajedno s vodom vsypte mali malo soli.

Kada se sve višak vlage ispariti, a brokula je nježan, staviti povrće i gljive.

Čeka spremnosti gljiva u wok, možete dodati đumbir češnjak, i nakon pola minute da se stavi i riža.

Više par minuta bit će utrošeno na zagrijavanje rižu, nakon čega je ponovno puniti soja umak jelo.

Sada imate dvije opcije za donijeti jelo dok učinili: pogon na Slici jaja odmah i trajno promiješati pržiti ili završiti jelo kajgana tukli jaja odvojeno, uvaljati u roli, izrezati i nokautirati na vrhu riže.

Po želji, kuhana riža promiješati prženje povrća može se nadopuniti s travama i sjeckani kikiriki i sok od limete da ispunite ili limun prije posluživanja.