Kako odabrati slatko i zrelih dinja
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
1. Kupite lubenicu u pravo doba godine
Najukusnijih lubenice prodan od sredine kolovoza do rujna. Dok je početkom kolovoza ili čak krajem srpnja možda već uhvatili zrelih plodova, ali to je rijetka iznimka od pravila.
Prije toga nema smisla razmišljati o kupnji lubenicu. On će biti ili nezreo, ili pumpa štetne tvari, čime je naočit izgled.
2. Pogledajte izbliza na naslovnici
To bi trebao biti rezovi, pukotine i mekana sekcije. Pluto imaju dobar plod će biti tvrd i sjajan, a boja - svijetle.
3. Pronađite lubenicu sa žutim mrljama
Ovaj korak - najvažniji pri odabiru.
Žuti pigment je na strani na kojoj leži lubenice na plantaži. Prisutnost takvih mjesta u zemlji sugerira da plod je zrelo i pokupila svojim slatkišima. On je zadržao do prirodan način i, najvjerojatnije, nije punjena aditivi kako bi ga kakve draži.
Bok ne bi trebalo biti previše svijetao ili čak zelenkasto. To lubenica je svakako biti nedozreo.
Obratite pozornost na veličinu točke: to ne bi trebao biti prevelika ili premala.
4. Dodirnite lubenicu
Zvuk u ovom slučaju trebao biti zvučan. To sugerira sočan pulpe. Osim toga, ako se uzme voće, kada odvodom s druge strane treba dati nešto poput vibracije.
To zvuči kao dobra lubenica:
5. iscijediti lubenica
Dovedite ga na uho i stisnuti strane. Ili, stavite voće na ravnu površinu i pritisnite prema dolje.
Dobar, sočna lubenica mora istovremeno crack:
6. Zanemari rep lubenicu
Umjesto neobično savjet, jer mnogi vjeruju da je rep je pokazatelj suhe lubenice zrelosti. U stvari, to nije.
U svježe ubranog zrelog voća rep poput suhe i mesnate zelene. To se može osušiti tijekom vremena prijevoza na veće udaljenosti ili dok leži na stolu.
Tako suho rep samo kaže da je lubenica je frustriran prije nekoliko dana. Ako kupite bobica izravno iz nasada, stručak može biti i zelena.
U ovom videu autor koji raste lubenice, debunks zajednički mit:
A na temelju čega ste izabrali lubenicu?
vidi također🍉😍👍
- 10 vrlo neobičnih recepata sa lubenice
- Kako pripremiti alkoholno lubenica limunada
- 15 načina da se primjenjuju i jesti lubenicu
- Ideje za zabavu: alkoholni gel u lubenice
- 16 najkorisnije voće i bobice koje neće povrijediti