8 od najboljih recepata mirisne dunje džem
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Vi ćete naći poslasticu s naranče, oraha, pistacija i izvan nje.
Kako bi se pripreme za zimu, korištenje steriliziran staklenke i poklopce. Do super dućan džem u toplini, na primjer, omotati deku ili tepih. Nakon preseljenja u podrumu, ormar ili mjesto u hladnjaku.
1. Dunja limunovim sokom bez vode
sastojci
- 1 kg dunje;
- 750 g šećera;
- 2 žlice soka od limuna.
priprema
Dunja, izvadite jezgru. Izrežite voće na kockice, čišćenje nije potrebno guliti.
Prelijte voće sa šećerom, dodajte sok od limuna i stavite na minimalnu vatru. Kuhati pod zatvorenim poklopcem, ako želite pekmez dobila mekša. Vi ne morate promiješati. Nakon 4½ sata, izvadite iz topline i sipati u bankama.
probati🍇
- 10 strme recepti pekmez od sjemenki grožđa sa i bez
2. Dunje limunskom kiselinom
sastojci
- 1100 g dunje;
- 600-900 ml vode;
- 1 kg šećera;
- 1 patiti limunsku kiselinu.
priprema
Dunje očistite, izvadite jezgru, izrezati meso na male komade ili kriške. Ulijte vodu, tako da voće Oni su bili potpuno pokriveni. Dovesti do kuhati i kuhati na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, oko 15-20 minuta. Uklonite dunja i izmjeriti 250 ml juhe, ostatak nije potrebna.
Miješati tekućinu šećera i kuhati. Prelijte voće i kuhati oko 20 minuta na laganoj vatri. Dodaj limunsku kiselinu i ostaviti još 5 minuta. Davati pekmez na obali i role pokriva.
uživati🍈
- 10 receptima aromatski zastoj za lubenice
3. Dunja s narančastom
sastojci
- 2½ kg dunje;
- 2 litre vode;
- 2 kg šećera;
- 2 naranče.
priprema
Dunja oguliti i izvaditi jezgru. Meso izrezati na male komadiće.
U tavi dodajte kože i jezgru. Pokrijte s vodom, kuhati i pirjati oko 20 minuta na laganoj vatri. Procijedite.
Get juha sipati pulpe dunja. Kuhajte na srednje jakoj vatri 12-15 minuta. Ocijedite, dodajte na njega šećer i kuhati 5 minuta. vruće sirup pomiješati s dunjama i ostaviti 12 sati.
Narančasta s oguliti izrezati u male kocke. Dodaj u creamed dunja pola sata, i kuhajte na laganoj vatri. Davati pekmez na obali i role pokriva.
okus stopa🍉
- 5 različitih recepata za pekmez od lubenice pilinga
4. Dunja s cimetom
sastojci
- 2 kg dunje;
- 2 kg šećera;
- 120 ml vode;
- 4-5 cimet štapići.
priprema
Dunja, izvadite jezgru, oguliti voće i izrezati u male komadiće. Puta u posudu, zaliti šećer i poklopac sa vodom. Čir na 2½-srednje topline tijekom 3 sata. 10 minuta prije kraja procesa, dodati cimet.
Gotova pekmez sipati u bankama i role pokriva.
eksperiment🌿
- 4 recept pekmez od metvice okusom
5. Dunja pekmez sa đumbirom
sastojci
- 1400 g dunje;
- 80-100 g svježeg korijena đumbira;
- 1200 g šećera;
- 200 ml vode.
priprema
Dunja izrezati jezgru, podijelite voće u male komadiće. đumbir usitniti.
Šećer pokriti s vodom i kuhati za 8-10 minuta, sve dok se potpuno ne otopi. Dodajte dunje s đumbirom. Opet kuhati i kuhati na laganoj vatri 50-60 minuta. Povremeno nježno promiješajte.
Gotova pekmez sipati u bankama i zatvorite poklopac.
Svakako🍒
- 7 recepata pekmez od višnje začinjena
6. Dunja s orasima
sastojci
- 2 kg dunje;
- 1200 g šećera;
- 200 g oraha orašasto voće;
- 240 ml vode;
- ½ limuna.
priprema
Dunje čist, izvadite jezgru i izrezati na kriške voća. Sipati šećer, dobro izmiješati i staviti na stranu za 2-3 sata.
Orašasti plodovi za punjenje toplom vodom tako da su potpuno pokriveni, i ostaviti na isto vrijeme. Nakon ispiranja i grubo usitniti.
Oguliti s dunje i 240 ml vode na čir i pirjati 5 minuta na laganoj vatri. Ukloni iz topline i ostavite sat i pol. Nakon soju i iscijediti sve tekućine.
Spremni sipati juha dunja. Stavite na štednjak i pirjati. Oko 2 sata, dodati orasi i stisnutu sok od limuna. Promiješati. Nakon 7-10 minuta, izvadite iz topline i uliti u bankama.
Amaze svi🍑
- 10 recepti iz marelica pekmez, koje želim probati
7. Dunja pekmez sa pistacijama i kardamom
sastojci
- 30-50 g pistachios;
- 2 dunje voće;
- 60 ml limun sok;
- 600 ml vode;
- 400 g šećera;
- kardamom - na okus.
priprema
Pistacija osloboditi iz ljuske. Dunje čist, izvadite jezgru. Izrežite prosječne kriške voća i ispunite s pola soka od limuna.
Lonac prokuhavanje vode s jezgrama dunje, kardamom i šećer. Kuhati na srednje jakoj vatri 5-10 minuta. Kada je šećer potpuno otopi, dodati dunja kriške, poklopiti i smanjiti toplinu. Kuhati oko 1 ½-2 sata nakon uklanjanje jezgre, dodati preostali limunov sok i kuhati 8-10 minuta više. Zatim miješati sa pistacijama.
Gotova pekmez, sipati u posudu, poklopiti i pohraniti u hladnjaku.
pripremiti🍓
- 8 recepti džem od jagoda i tajne koje će napraviti savršen desert
8. Dunja i začini
sastojci
- Se 1200 g dunje;
- 2 narančasta;
- 200 ml vode;
- 800 g šećera;
- 1 prstohvat soli;
- ½ žličice tlo cimeta;
- ¼ žličice oraščić;
- ½ žličice tlo pimen;
- ½ ekstrakt vanilije žličice.
priprema
Dunja oguliti i izvaditi jezgru, a zatim rezati voće u male komadiće. Iscijedite sok od naranče, naribati koricu ribani.
U velikom loncu kuhati vode na srednje jakoj vatri. Sipati šećer i kuhati dok se potpuno ne otopi pijesak. Dodaj dunja sa soli, koricu i sok, cimet, muškatni oraščić, papar i vanilije. Nastavite kuhati za oko sat i pol.
Na kraju procesa sipati pekmez na banke i cover kape. Staviti u posudu, dno koje leže ubrus. Ulijte toplu vodu na ramenima limenke i pirjati na laganoj vatri 15-20 minuta.
vidi također🍒😋👍
- 10 recepti pekmez od ogrozd s blagim kiselost
- 5 najboljih recepata za smokve marmeladom
- 5 receptima izvorni pekmez od tikvica
- 6 receptima jantarnu pekmez od mora krkavine
- 8 recepata s okusom džem od višnje