7 ukusni compotes grožđa

Prođite kroz grožđa i ostalog voća, koje ćete koristiti. Ukloni sve razmažena i preostali ispiranja dobro pod tekućom vodom. Grožđe, ukloniti grane, ako oni ne trebaju recept.

Svi voćni napitci namijenjeni su za tri litre staklenku. Voda za njih će trebati 2-2½ litara.

Količina šećera može se mijenjati ovisno o kiselom ili grožđa slatkoće.

Ako želite učiniti više ili manje pića, ovisno o količini promjena od svih sastojaka.

Za konzerviranje uzeti steriliziran staklenke i poklopce. Do hladnom kompot utopliti, na primjer mufle tepih ili pokrivač. Nakon spremanja u hladnom.

1. Jednostavan kompot od grožđa

Ono što je potrebno

• voda;
• 200 g šećera;
• 600 g grožđa.

Kako kuhati kompot

Lonac prokuhavanje vode sa šećerom. Dodaj grožđa i kuhajte 6-8 minute. Pokrijte i neka hladno piće.

Kako se pripremiti za zimske kompot

grožđe Puta u staklenku, preliti šećer i sipati kipuće vode. Pokrijte poklopcem.

Na dnu lonca staviti salvetu ili na oslonac za noge. Postavite vrh staklenke i prelijte vodom. Donesi na čir i ostaviti sterilizirati srednje jakoj vatri 15 minuta. Motati poklopac.

2. Kompot od grožđa s grančicom

Ono što je potrebno

• voda;
• 350 g šećera;
• 600 g (grožđa cijeli grožđe);
• 100 g maline - po izboru (za boje kompot bijelog grožđa);
• 1 patiti limunsku kiselinu.

Kako kuhati kompot

Kuhati vodu sa šećerom. Dodati grožđa, maline i limunsku kiselinu. Kuhati na srednje jakoj vatri 6-8 minuta. Pokrijte i pričekajte dok se piće hladi.

Kako se pripremiti za zimske kompot

grožđe i maline puta u banci.

Zakuha voda i šećer preko srednje topline za 2-3 minuta. Ulijte sirup bobicama, a nakon 7-8 minuta ga izlijte. Opet kuhati i opet ga vratiti u banku. Dodajte limunske kiseline i zamotana poklopac.

3. Kompot od grožđa s limunom

Ono što je potrebno

• voda;
• 250 g šećera;
• 600-700 g grožđa;
• 3-4 kriške limuna.

Kako kuhati kompot

Lonac prokuhavanje vode sa šećerom. Prelijte grožđe i kuhati na srednje jakoj vatri 6-8 minuta. Dodajte kriške limuna i ostaviti da se ohladi ispod poklopca.

Kako se pripremiti za zimske kompot

Grožđe s limunom puta u banci. ispunite ga s kipućom vodom i ostaviti 10-15 minuta. Ocijedite i kuhati u tavi.

Sipati šećer u posudu s grožđa i limun. Ulijte kipuće vode preko and roll do pokrova.

4. Kompot od grožđa s jabukama

Ono što je potrebno

• 3-4 male jabuke;
• voda;
• 300-350 g šećera;
• 350 g grožđa.

Kako kuhati kompot

Jabuke izrezati na kriške.

Kuhati vodu sa šećerom. Dodaj grožđe za jabuke. Kuhati na srednje jakoj vatri 6-8 minuta. Pokrijte i pričekajte dok se piće hladi.

Kako se pripremiti za zimske kompot

Jabuke ostaviti cijele ili izrezati na kriške. Stavite u posudu s grožđa.

Lonac kuhati vodu sa šećerom i pirjati na laganoj vatri 2-3 minute. Ulijte sirup u posudu i pokriti s poklopcem.

Posudu sa pirjana u lonac, dno koje leže ubrus. Ulijte vodu skoro do vrha i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Nakon motati pokrića.

5. Kompot od grožđa s kruškama

Ono što je potrebno

• 250-300 g kruške;
• voda;
• 250 g šećera;
• 350 g grožđa;
• ½ žličice limunske kiseline.

Kako kuhati kompot

Kruška kriška srednje komade.

Kuhati vodu sa šećerom. Dodati grožđa, kruške, i limunsku kiselinu. Kuhati na srednje jakoj vatri 6-8 minuta. Nakon pokriti s poklopcem i ostaviti da se ohladi piće.

Kako se pripremiti za zimske kompot

Kruška kriška četvrtine. Sipati u limenku, zajedno s grožđa, šećera i limunske kiseline. Sipati kipuće vode i poklopca s poklopcem. Staviti u posudu s krpom na dnu. Ulijte vodu na vješalice, dovesti do kuhati i ostaviti 15 minuta na srednje jakoj vatri. Motati poklopac.

6. Kompot od grožđa sa šljivama

Ono što je potrebno

• 100-150 g umivaonik;
• voda;
• 250 g šećera;
• 300 g grožđa.

Kako kuhati kompot

Šljive podijeliti na pola i izvadite sjemenke.

Lonac prokuhavanje vode sa šećerom. Dodaj grožđa i šljiva. Kuhati za 6-8 minuta. Nakon pokriti s poklopcem i ostaviti da se ohladi.

Kako se pripremiti za zimske kompot

Šljive koštice puta u banci, zajedno s grožđem. Prelijte kipućom vodom, pokriti s poklopcem i ostaviti 15 minuta. Izlijte vodu u tavi, kuhati šećer i kuhati za 2-3 minuta.

Ulijte sirup natrag u staklenku. Motati kompot poklopac.

7. Kompot od grožđa s naranče

Ono što je potrebno

• voda;
• 300 g šećera;
• 600-700 g grožđa;
• ½ naranče.

Kako kuhati kompot

Lonac prokuhavanje vode sa šećerom. Prelijte grožđe i kuhati za 6-8 minuta. Dodaj narančaste kriške, pokriti s poklopcem i ostaviti dok se ne ohladi.

Kako se pripremiti za zimske kompot

narančasta kriška, oguliti ili ukloniti. Stavite u posudu s grožđa.

Šećer se povezati s vodom, kuhati i pirjati dok se potpuno ne rastopi.

Spremni sipati sirup s narančastim grožđa. Jar, pokriti s poklopcem i staviti u posudu, na dno kojih je ubrusom. Ulijte vodu skoro do vrha, do kuhati na srednje jakoj vatri. Nakon oko 20 minuta, izvadite posudu i zamotana poklopac.