Mi stvarno treba vitamin tablete?

Dijeta stručnjaci kažu da je sve što nam treba vitamina u normalan obrok. No, za proizvodnju prehrambenih aditiva, industrijske tvrtke reci fascinantne priče o da proizvodi ne sadrže elemente u tragovima neophodne za život i aditiva u hrani - to je jedini spasenje. Srećom, nakon brojnih studija, ovaj spor je sada gotova i možete saznati cijelu istinu.

10. listopada 2011 na Sveučilištu u Minnesoti završio eksperiment, što je rezultiralo pronađena da žene koje uzimaju multivitamine imaju veći rizik od smrti od onih koji nisu prihvatio sam. Dva dana kasnije, istraživači na Cleveland Clinic su otkrili da ljudi koji su dodatni vitamin E imali povećan rizik od razvoja raka prostate. Teški tjedan ima za vitaminima, zar ne?

Ovi rezultati nisu bili nešto novo. Sedam prethodne studije su pokazale da suplementacija vitamina povećava rizik od raka i bolesti srca. Ipak, u 2012. godini, više od polovice populacije SAD je dodataka. Međutim, jedna osoba je još uvijek u stanju pojmiti učinak na vitamin ovisnosti svijetu.

Linus Pauling, koji je rođen 1901., dobitnik je Nobelove nagrade za kemiju i nagrade za mir, što svoje istraživanje u području vitaminology vrlo značajan. Malo je vjerojatno da je poznato da običnim ljudima, ali to je bio onaj koji je popularizirao vitamin C. Vjerujući da je otkrio nevjerojatno lijek za sve, Linus Pauling počeo uzimanje vitamina C dnevno. Prvo, 3000 miligrama, a zatim povećati dozu na 10 puta, a zatim 20. U intervjuu je rekao: „Osjećam se puno bolje. Čini mi se da sam postala opet živ i zdrav. " Godine 1970., Pauling objavio članak u kojem je pozvao na javnost da se svaki dan najmanje 3000 mg vitamina C, što je oko 50 puta više od dnevne stope. Pauling vjeruje da je ova količina vitamina C jača imunološki sustav, i to tako da će za nekoliko godina će biti hladno povijesna činjenica.

Godine 1971., Pauling objavio knjigu pod naslovom „vitamin C. Prehlade i gripe „, koji je prodan u milijunima primjeraka. Prodaja vitamina C rasti u dva, zatim tri, zatim četiri puta. Ljekarne ne mogu držati korak s potražnjom. Do sredine 1970-ih, oko 50 milijuna Amerikanaca je slijedio savjet Pauling na recepciji vitamina C.

Naravno, drugi znanstvenici nisu bili oduševljeni idejom Pauling je očaravajuće, ali njihovi demantiji i članci nije proizvesti mnogo utjecaja na vitamin ovisnosti. Iako istraživanja nezavisnih znanstvenika pokazali apsurdnost i besmislene ideje Pauling, on Odbio sam da vjerujem u to i nastavio doprinositi promicanju vitamina C u svojim govorima, knjiga i članaka. Jednom, kada je Pauling pojavio u javnosti s jasnim simptomima prehlade, rekao je on, koji pate od alergija.

A tu je bio prekretnica. Linus Pauling povećane stope. Tvrdio je da vitamin C ne samo da može spriječiti prehlade - to može izliječiti rak. Osim toga, može povećati životni vijek do 110, a možda i 150 godina.

Oboljeli od raka počela se nadati za njegovo ozdravljenje. Oni koji žele sudjelovati u eksperimentu Pauling je sve više i više. U svojim eksperimentima, Pauling je dao pacijenata oboljelih od raka izuzetno velike doze vitamina C. Opet, nezavisni eksperiment je pokazao da vitamin C ne liječi rak, imali nikakvu popularnost, a Pauling nastavlja studij.

Pauling je nastavio. Počeo je tvrditi da je vitamin C kada se uzima s velikim dozama vitamina A, vitamina E, selena i beta-karotena su mogućnosti za liječenje skoro svake bolesti poznate čovječanstvu. U 1994. beginningAbout studija. 30.000 ljudi koji su bili pušači za dugo vremena i imala povećan rizik od raka pluća, počeo davati vitamin A i beta-karotena. Na kraju pokusa rezultati su bili razočaravajući: u muškaraca koji su vitamin A i beta-karoten u visokim dozama razvoj raka i srčanih bolesti za 27% više od onih često koji nisu uzeti vitamini.

Godine 2007., istraživači iz Nacionalnog instituta za rak pogledao 11 000 ljudi koji su i ne uzimaju multivitamine. Oni koji su multivitamini su 2 puta veću vjerojatnost da će umrijeti od raka.

10. listopada 2011, istraživači sa Sveučilišta u Minnesoti procjenila 40 000 starijih muškaraca i žena i utvrdili da oni koji su multivitamine uz to, imao veći postotak smrtnosti. Nema dovoljno osnova za korištenje prehrambenih dodataka, zar ne?

U svibnju 1980. godine, za vrijeme razgovora s Linus Pauling pitao: „Imate li vitamin C ikakvih ograničenja ili nuspojave u dugoj prijem?” Pauling je odgovor bio odlučan i uvjeren: „Ne!”.

Sedam mjeseci kasnije, njegova žena je umro od raka želuca, a 1994, Linus Pauling je umro od raka prostate. Slučajnost?