Recepti za trkače: jabuka i banana zobene pahuljice palačinke i zobena kaša vafle iz Craig Alexander

Zobena kaša može biti ne samo jednostavnu kašu (slana ili slatka), na koje smo navikli u djetinjstvu i da malo više raznolikosti u odrasloj dobi. Danas želim podijeliti već provjerene recepte s zobene pahuljice, što može biti odličan doručak prije trčanja ili snack za vrijeme velike udaljenosti!

banana palačinke

sastojci:

• 1 velika ili mala banana 2;
• 2 jaja;
• 1/8 žličica pečenje prah;
• 1/8 žličice tlo cimet.

Priprema. Mijesiti banane vilicom, dodajte jaja, dobro promiješati i dodati cimet i prašak za pecivo. Tijesto se dobije kao žućkasto vrlo tekućine. Zagrijte tavu dobro podmazati sa biljnim uljem i pecite na laganoj vatri palačinke.

Palačinke su prilično ružičasta, smeđe kore, ali to ne znači da su spaljene. Samo tako tamno banane. Bolje okrenuti drvenu lopaticu, držeći palačinke s druge strane s tanjura. Priprema se vrlo brzo - doslovno jednu minutu sa svake strane! Navedene sastojke samo dovoljno za lagani obrok za jednu trkač.

Ako ne želite igrati s tanjura, moguće je pomiješati sve sastojke u blenderu. Tijesto se dobije tekućina i homogeno.

Apple-zobene palačinke

sastojci:

• 1 šalica zobene pahuljice brza hrana;
• 1/2 šalice umak od jabuka;
• 1 jaje;
• 2 žlice meda;
• 2 žlice maslaca za pečenje.

Priprema. Svi sastojci se miješaju u mikseru, melje dok ne postane glatko i pecite na laganoj vatri do zlatno smeđe, nakon prevlačenja pan maslac.

Izvorni recept je rekao: „jabuka”, ali budući da ja ne razumijem što to znači, ona je odlučila kuhati prazne. Da biste to učinili, samo sam pekla jabuke u pećnici, izrezati jezgru i dodavanjem malo vode u tavu. Ako jabuke su kiselo, možete dodati u malo šećera ili meda. Tijesto na kraju postaje vrlo gusta. Mislim da ako dodate beba jabuke iz trgovine, to će biti više tekućine. Također, za tijesto, možete dodati malo vode sa sokom od jabuke, koja je ostala nakon pečenja jabuke.

Od tog iznosa, sastojci se mali dio oladushek. No, budući da je dosta zobene pahuljice, oni ispasti vrlo srdačan. Izvrsna ići zajedno s bananama, medom ili marmeladom!

Zobena kaša vafli

Ovaj recept iz gotovo Craig Alexander - zob vafli! Proizvodi se u kuhinji čovjeka, tako da mogu reći sa sigurnošću da ih se pripremilo sasvim jednostavno.

sastojci:

• 100 g zobeno brašno;
• 2 jaja;
• 2 bjelanjaka;
• 150 ml jogurta.

Priprema. U videu ćete naći ne samo detaljne upute za pripremu ovog jela, ali i naučiti zanimljivosti o životu Craig Alexander - jedan od najuspješnijih triatlonaca, višestruki prvak Kona i druga događanja Ironman serije.

Uživajte u jelu!