6 modernih marki koje su se pojavile u Ruskom Carstvu

1. "Nova zora"

Ova tvrtka proizvodi isti parfem "Crvena Moskva". Ona pojavio se godine 1864. Tada je mladi Francuz Heinrich Brocard, koji je radio u tvornici parfema, odlučio otvoriti tvornicu sapuna. Radionica je bila smještena u bivšoj staji, a od alata sam nabavio samo peć, nekoliko lonaca i mužar.

Prije svega, Francuz je stvorio seriju običnog sapuna "Dječji". Ali izgubila je u borbi protiv dobro promoviranih konkurenata. Poduzetnikova supruga Charlotte predložila je eksperimentiranje s formom. Pod brendom Brocard and Co počeo se proizvoditi sapun u obliku mandarina, slova i životinja. Upalilo je! Roditelji su počeli aktivno kupovati proizvode tvrtke.

Početkom 1870-ih, Brocard odlučuje dodati parfeme asortimanu. I do 20. stoljeća uspio je postati službeni dobavljač carskog dvora. Ali nije se moglo dugo radovati ovoj pobjedi: u prosincu 1900. poduzetnik je umro. Stvar je prešla na ženu i djecu. Godine 1913., za godišnjicu dinastije Romanov, Brocard and Co. pripremili su poseban parfem za Mariju Fjodorovnu, majku Nikolaja II., “Omiljeni caričin buket”.

Godine 1917. brend je nacionaliziran, a 1922. mijenja ime u “Nova zora”. Tri godine kasnije na policama se pojavljuje "Crvena Moskva". Usput, prema jednoj verziji, ovi parfemi definitivno jesu ponoviti olfaktornu piramidu tog istog "Omiljenog buketa carice". Ali postoje i druge legende, na primjer, da je kompozicija sakupljena već u SSSR-u uz sudjelovanje Poline Zhemchuzhine, supruge Vjačeslava Molotova. Sada "Nova zora" miruje nastavlja izdati ovaj legendarni miris, a s njim i oko 160 drugih parfema. U ponudi imaju i dezodoranse, lakove za nokte, sastave za dom i druge proizvode.

2. "boljševički"

Povijest ove konditorske tvrtke također počinje sa stranim poduzetnikom. Mladi Francuz Adolphe Sioux pomaknuto u Moskvu 1853. da radi u parfemskoj kući iu budućnosti da pokrene vlastiti posao u Ruskom Carstvu. Nije dugo čekao: već 1855. godine sa suprugom je otvorio obiteljsku slastičarnicu. U početku nije bilo zarade: Siu je bio zauzet na poslu, pa se nije mogao u potpunosti posvetiti slatkišima. Godine 1861. prestao mu je ugovor o radu i slastičarski posao počeo je rasti. U asortimanu su sada marshmallows, medenjaci, sladoled, kava i kakao. Obim prodaje porastao je na 24,5 tona proizvoda godišnje.

Godine 1881. Francuz je službeno registrirao svoj brend - trgovačku kuću "A. Sioux and Co.” Tri godine kasnije tvrtku su preuzela Adolfova djeca. A 1913. god postao dobavljač carskog dvora. Bilo je tada stvorio poznati "jubilarni" kolačići - recept je razvijen posebno za tristotu obljetnicu dinastije Romanov.

Nakon revolucije tvrtka je nacionalizirana i preimenovana u Bolshevik. Marka tijekom SSSR-a bila je često sudjelovao na VDNKh (bivši VSKhV). Na ovoj izložbi tradicionalno su prikazana glavna dostignuća domaćih proizvođača. Inače, 2023. ona će napuniti 100 godina. U čast obljetnice VDNKh će biti domaćin međunarodne izložbe i foruma “Rusija” s istim konceptom: otvara se 4. studenog i radit će do 12. travnja 2024. godine.

Devedesetih je marka Bolshevik opet imala vlasnika Francuza - njegovog otkupio ga Danone. Godine 2007. tvrtka nastavio američkom koncernu Kraft Foods, a 2012. Mondelēz Internationalu. Sva ova preuređivanja nisu imala nikakav učinak na Yubileiny - čak ni na njega pretvorio u u zasebnu liniju: uz klasičnu verziju ovih kolačića, tu su i opcije s glazurom različitih okusa, krekeri od cjelovitog zrna i cupcakesi.

3. "Rot Front"

Konditorska tvrtka čiji su slatkiši sada dostupni u svakom supermarketu, pojavio se godine 1826. Tada to nije bila velika tvrtka, već mala obiteljska radionica moskovskog trgovca Sergeja Lenova. Osnivač tvrtke proizvodio je samo slatkiše i kremu. Proširite asortiman i povećajte obim proizvodnje odlučio već Lenovljev unuk, Georgij, koji je dobio posao 1886. Zajedno sa suprugom Ekaterinom kupio je nove proizvodne objekte i strojeve, a asortimanu je dodao slatkiše, čokoladu i marmeladu. Tvornica je dobila naziv "Lenov Trading House". Slastičarski proizvodi marke bili su popularni u Rusiji i otišli su na međunarodne izložbe, uključujući Rim: tamo je 1911. tvrtka dobila glavnu nagradu.

Nakon revolucije tvrtka je prebačena u vlasništvo države. Neko se vrijeme zvala "Tvornica slastica Centrosoyuz", ali je 1931. postala "Rot Front" - prema njemačkoj antifašističkoj organizaciji. Do 1938. godine tvornica je postala jedan od najvećih proizvođača slastica u SSSR-u: proizvela je 176 različitih slatkiša. Godine 1959. osmislila je svoje legendarne bombone - pločice Rot Front, a 1980. prva je u Rusiji počela proizvoditi žvakaće gume.

Sada tvornica godišnje proizvodi oko 74 tisuće tona proizvoda, a asortiman uključuje 300 artikala. Osim toga, od 2002. godine Rot Front je dio holdinga United Confectioners.

4. "Crveni kotlar"

Ova kotlovnica u Taganrogu pojavila se 1896. godine. Njegovo osnivač - Belgijac Albert Neuve, koji se preselio u Rusiju na inzistiranje svog strica, poznatog industrijalca. Tvrtku je nazvao “Albert Neuve, Wilde and Co.” Kreirala je kotlove za parne lokomotive i brodove, željezničke mostove, kao i opremu za rudnike i peći.

Nakon revolucije, tvornica je predana Južnom povjerenstvu za izgradnju strojeva. Godine 1925. naziv je promijenjen u “Crveni kotlar”. Godine 1934. četa počeo proizvoditi bubnjeve za tvornice kotlova, a 1948. - za opskrbu robom Rumunjske, Mađarske i Kine. S vremenom je asortiman tvornice proširen opremom za elektrane na ugljen, plin i nuklearne elektrane.

Devedesetih opet “Crveni kotlar”. postao privatno poduzeće i dobila certifikat međunarodne norme ISO 9001. Tvornica još uvijek proizvodi opremu za Rusiju i za izvoz, a njezini se proizvodi koriste u 40 zemalja svijeta.

5. "Egorijevski tekstil"

Povijest velikog tekstilnog poduzeća u Yegoryevsku u blizini Moskve započela je remenima i pojasevima. Početkom 19. stoljeća vlastita radionica za izradu takvog pribora pokrenut seljak Ivan Khludov. U početku je to radio u svom rodnom selu Akatovu. Godine 1817. preselio se u Moskvu. Ondje je postupno povećavao obujam proizvodnje i opskrbljivao svojom robom razne trgovine na Crvenom trgu. A kasnije je kupio i dva svoja maloprodajna objekta.

Godine 1835. poduzetnik je umro, a posao je pripao njegovim sinovima - Alekseju i Gerasimu. Mlađi Khludovi proširili su asortiman - zapravo, počeli su proizvoditi tkanine. Četrdesetih godina 19. stoljeća dobivaju status trgovaca prvog ceha i otvaraju trgovačku kuću „A., N., G. i D. Ivan Khludov’s sons” i nabavili engleske strojeve. Zatim je marka nastavila dobivati ​​popularnost i čak se pojavila na međunarodnom tržištu. Na primjer, 1867. laneni proizvodi Khludovih posjetili su svjetsku izložbu u Parizu.

Početkom 20. stoljeća društvo je privremeno obustavilo rad, a 1922. godine vratilo se pod imenom “Vođa proletarijata”. Moderno ime robne marke primljeno 1992. nakon privatizacije.

6. "Babajevski"

Osnivač ovog brenda je kmet seljak Stepan Nikolaev. Njegova je obitelj pripremala slastice za gospodarev stol. Posebno su mu bile dobre pastile i džem od marelice. Godine 1804. Stepan je dobio slobodu; on se sa ženom i djecom preselio u Moskvu. Tamo su Nikolajevi nastavili pripremati poslastice za praznike trgovaca i službenika. Jela od marelica i dalje su ostala zvijezda - zbog toga su slastičari početnici dobili nadimak Marelice. Godine 1814. obitelj službeno mijenja prezime.

Iz godine u godinu radionica je rasla. Ali proboj se dogodio 1850-ih, kada je posao došao pod kontrolu Alekseja Abrikosova, unuka Stepana Nikolajeva. Tvrtka nabavlja strojeve za ribanje badema i izradu monpensiera te zapošljava nekoliko desetaka najamnih radnika. 1870-ih tvrtka je službeno postala tvornica slastica, zapošljavajući više od stotinu ljudi. Također je stekla mrežu maloprodajnih trgovina u različitim gradovima zemlje.

Nakon nacionalizacije poduzeće je najprije dobilo naziv “Državna tvornica konditorskih proizvoda br. 2”, a potom i bliski današnji naziv – “Tvornica im. radnik P. A. Babaeva". Usput, prvo su uz novo ime stavili napomenu "bivši. Abrikosova” - brend je bio tako glasan i popularan.

U 1990-ima tvornica je privatizirana: prvo se zvala Babaevsky OJSC, a zatim Babaevsky Confectionery Concern OJSC. Sada tvrtka i dalje proizvodi razne slatkiše, uključujući bombone "Inspiration" i brendiranu čokoladu.