Gdje jesti u St. Petersburgu: 10 omiljenih mjesta urednika Lifehackera
Miscelanea / / September 01, 2023
Najbolja gruzijska kuhinja u gradu, tajni bar u kojem ćete biti odjeveni u ogrtač, i to pompozan s pola stoljeća povijesti.
Sankt Peterburg nazivaju ne samo kulturnom, već i gastronomskom prijestolnicom Rusije. U gradu i pol puta više ugostiteljskih objekata po glavi stanovnika nego u Moskvi, a objekti u Sankt Peterburgu stalno zauzimaju prva mjesta u ocjenama restorana.
Odabrati samo nekoliko mjesta za posjetiti s takvom raznolikošću nije lak zadatak, stoga smo sastavili naš popis omiljenih barova, kafića i restorana. Spremite u oznake ako planirate putovanje u ovaj grad.
1. Pyshechnaya na Bolshaya Konyushennaya
Adresa: ul. Bolshaya Konyushennaya, 25.
Legendarna licitarska kuća u centru grada, koja radi od 1958. godine.
Daria Poleshchikova
Autor knjige The Burning Hut.
Izlet u dućan s lisnatim proizvodima na Bolshaya Konyushennaya pravo je putovanje kroz vrijeme. Prodavačice u čipkastim kapama toče čaj u fasetirane čaše, a red se proteže do pola ulice. No, ne treba se bojati dugog repa: brzo se poslužuju, a vrlo brzo ćete u rukama imati papirnatu vrećicu s kuhanim krafnama obilno posutim šećerom u prahu.
Unutra je nekoliko stolova, ali oni su uglavnom zauzeti, pa ćete u kolačima morati uživati na klupi na obližnjem trgu. Da, i ne zaboravite ponijeti gotovinu: kartice se ovdje prihvaćaju svaki drugi put.
2. Bar pravoslavac
Adresa: ul. Rubinstein, 2.
Mjesto koje popularizira tradicionalni ruski alkohol. Barska lista uključuje prepoznatljive koktele posvećene Čehovu, Čajkovski i Blok.
Natalija Kopilova
Viši urednik u Lifehackeru.
Cool bar u ulici Rubinshteina. Ovdje možete odabrati piće s jelovnika ili pitati barmene za preporuku. Postavit će par sugestivnih pitanja i napraviti miks koji će vas najvjerojatnije jako pogoditi.
3. Kafić "Khachapuri i vino"
Adrese: Grčka pr., 10, Kadetska linija, 29, Kolomyazhsky pr., 15k2, ul. Kazanskaya, 29, ul. Pravdy, 9/10, sv. Majakovskog, 56, Boljšoj prospekt PS, 74, ul. Malaya Konyushennaya, 9.
Popularni lanac restorana gruzijske kuhinje, gdje možete probati domaće vino, kinkali i više od desetak vrsta khachapurija.
Asja Puškina
Voditelj distribucije u Lifehackeru.
Najbolja gruzijska kuhinja za mene je u Khachapuriju i vinu. A tu je i iznenađujuće jeftino i ukusno vino od šipka, koje se pije kao kompot.
4. Bar Gin Tonic
Adresa: Liteiny pr., 64.
Intiman bar s velikim izborom gina i koktela na bazi gina, skriven u dvorištu Liteiny Prospekta.
Aleksandar Somov
Umjetnički direktor Lifehackera.
Preporučujem ovaj bar ljubiteljima zamršenih gin koktela, postoji nekoliko desetaka vrsta ovog pića. Gin Tonic ima sjajnu atmosferu, ljubaznu uslugu i profesionalce u baru.
Preporučam uzeti negroni s port vinom i koktel s džinom od trnjina.
5. Pekara F. Volchek
Mreža od više od stotinu pekara diljem grada. Osim svježeg od kruha, pite i peciva ovdje nudi kolače, slastice i sladoled po niskim cijenama.
Anya Ackerman
SMM-stručnjak Lifehackera.
Jako volim ovo mjesto. Nedostaje mi čak i kad odem iz Petersburga na duže vrijeme. Najjeftinija pekara u mom sjećanju, a ovdje je super ukusno. Kolač od mrkve, pita od piletine i gljiva, pecivo s kremom - ljubav.
Možete sjesti i napušiti se uz kavu u samoj pekari ili nešto pojesti u bijegu.
6. Restoran Kuznyahouse
Adresa: ub. Admiraltejski kanal, 2M.
Restoran na otoku New Holland s ljetnom terasom s pogledom na biljni vrt, vlastitom pekarnicom i razumljivim jelima od domaćih i sezonskih proizvoda. Noću se Kuznya iz restorana pretvara u klub s plesovima, koncertima i DJ setovima.
Daria Poleshchikova
Forge je lijepo mjesto u hipsterskoj Novoj Nizozemskoj. Ako odaberete stol na verandi, osjećat ćete se kao izvan grada.
Posebno sam uživao u doručku u ovom objektu. Ovdje se poslužuju do 14 sati. Porcije su tolike da bi jelo bez problema moglo proći i za ručak. Preporučam probati turska jaja i kroasane iz vlastite pekare.
7. Bar "Kabinet"
Adresa: ul. Malaja Sadovaja, 8.
Kazališni speakeasy bar s atmosferom tajnog kluba s početka 20. stoljeća i koktelima inspiriranim četirima elementima. U "Kabinet" možete ući samo uz prethodnu rezervaciju.
Elvira Sibishova
Viši voditelj projekta u Lifehackeru.
Kabinet je jedan od najzanimljivijih barova koje sam ikada posjetio. Tajna je i nije je lako pronaći.
Gostima bara savjetuje se da se pridržavaju večernjeg stila u odjeći, ali to nije preduvjet. Posjetitelji koji se ne podudaraju pravila odijevanja, nemojte odbiti ulazak, već se ponudite da oblačite mantiju. I tu počinje vaša avantura: uronit ćete u atmosferu podzemnog američkog bara iz vremena prohibicije, kokteli u "Cabinetu" biraju vas.
8. Kavana Pret
Adresa: ul. 8. sovjetski, 17–19.
Demokratski bistro sa 17 vrsta napolitanskog pizza iz peći na drva.
Natalija Kopilova
Kod pizze mi je glavno tijesto. Ako želite ostaviti kore na tanjuru, onda je to pokazatelj da nije uspjelo. U Pretu se to ne događa i pizzu uvijek do kraja završite.
9. Bar "Bakunjin"
Adresa: ul. 2. sovjetska, 25A.
Cafe-butik pivovare Bakunin s kratkim jelovnikom, 20 točionika s vlastitim i gostujućim sortama pivo te zbirka od nekoliko stotina uvezenih boca.
Anya Ackerman
Ovaj bar mi je otvorio svijet craft piva. Tada sam saznao da se pivo može začiniti voćem i povrćem! Savjetujem vam da probate IPA s mangom i slanom guskom. U "Bakunjin" možete doći i na sastanak i na okupljanja, a nije sramota svoju majku ovdje počastiti zanatom.
10. Kavana Verle Garden
Adresa: Kamennoostrovsky pr., 25.
Moderan kafić s minimalističkim interijerom i prozorima koji gledaju na trg Nizami. Žitarice za espresso, cold brew, latte i druga pića prže se u tvrtki.
Asja Puškina
Vrlo ugodan kafić na Petrogradki s vanjskim stolovima u pariškom stilu.
Ako živite u St. Petersburgu ili tamo često posjećujete, dodajte na popis u komentarima!
Pročitajte također🔥
- 17 glavnih znamenitosti Rusije koje vrijedi vidjeti vlastitim očima
- Gdje ići i što vidjeti u Astrahanu
- Znamenitosti Sankt Peterburga koje vrijedi vidjeti: više od 80 mjesta
- Gdje jesti u Kazanu: 12 omiljenih barova, kafića i restorana Lifehackerovog izdanja
- 15 mjesta zbog kojih se isplati voziti u Georgiju: savjetuju urednici Lifehackera